Menu du jour 1: Détoxification douce
Le petit-déjeuner doit commencer par de l'avoine cuisinée avec du lait écrémé et quelques fruits sucrés comme des pommes ou des poires. Le déjeuner privilégie les légumes bouillis, le riz brun et le blanc de poulet cuit à la vapeur pour assurer suffisamment de protéines mais sans augmenter l'acide urique. Le soir, grignotez avec une soupe de légumes et un peu de tofu, ce qui aide le corps à mieux digérer et à mieux se reposer.
Menu du jour 2: Équilibre des protéines végétales
Le deuxième jour, il faut augmenter les protéines végétales comme le tofu, le lait de soja. Le petit-déjeuner peut être composé de pain complet combiné à du lait de noix non sucré. Le déjeuner et le dîner, il faut maintenir les légumes verts, le tofu et une petite quantité d'amidon pour maintenir une énergie stable.
Menu du jour 3: Complément en fibres
Les fibres aident à soutenir le métabolisme et à réduire la pression sur le système digestif. Le petit-déjeuner peut être accompagné de pain complet avec du beurre ou des œufs durs. Le déjeuner et le dîner doivent augmenter les salades et les soupes de légumes pour améliorer la capacité d'excrétion de l'acide urique.
Menu du jour 4: Limitez les protéines animales
Le 4e jour, il faut être végétarien pour que le corps "se repose" du métabolisme des purines animales. Les aliments contiennent des légumes, des haricots, des céréales complètes. Cela contribue à réduire considérablement le risque d'accumulation d'acide urique dans le sang.
Menu du 5e jour: Complément de protéines légères
Vous pouvez ajouter une petite quantité de poisson blanc ou de poitrine de poulet pour vous assurer d'avoir suffisamment de protéines. Le repas doit toujours être accompagné de nombreuses légumes verts pour un équilibre. Évitez les poissons riches en purines ou frits à l'huile.
Menu du 6e jour: Augmenter l'hydratation
Outre les aliments, ce jour-là, concentrez-vous sur la consommation d'eau suffisante, vous pouvez combiner de l'eau filtrée, du thé aux herbes ou du jus de fruits dilué. Un repas léger, faible en sel pour réduire la charge sur les reins. Un bon hydratage aide à éliminer plus efficacement l'acide urique.
Menu du 7e jour: Maintenir la stabilité
Le dernier jour vise un équilibre global entre les groupes de substances. Vous pouvez combiner de bons glucides, des protéines légères et beaucoup de légumes verts à chaque repas. C'est un pas en avant pour maintenir une alimentation saine à long terme, pas seulement pendant 7 jours.
