Menu de 7 jours bon pour les personnes atteintes de diabète facile à préparer à la maison

Như An (T/H) |

Les personnes atteintes de diabète doivent maintenir un régime alimentaire approprié pour limiter le risque de complications.

Deuxièmement

+ Petit-déjeuner: Xôi đậu (50g de riz gluant cuit avec 20g de haricots verts) et peut être consommé avec 30g de chả.

+ Le déjeuner comprend 1 bol de riz cuisiné à partir de riz brun, environ 80g de poulet rôti au gingembre, 30g de haricots à la sauce tomate ainsi que 100g de légumes verts bouillis.

+ L'après-midi, vous pouvez grignoter avec du fruit du dragon (100g).

+ Le dîner comprend 1 bol de riz brun, du poisson braisé au poivre (70g), environ 50g de pousses de bambou sautées et 100g de légumes verts bouillis, 1 boîte de yaourt nature ou faible en sucre.

Mardi

+ Petit-déjeuner: 1 bol de vermicelles de canard (50g de vermicelles, 20g de germes de soja et de légumes, 70g de viande de canard).

+ Déjeuner: 1 bol de riz cuit à partir de riz brun, porc maigre bouilli (40g), poulet sauté aigre-doux environ 30g, 100g de légumes verts et carottes bouillies, 1 banane.

+ Dîner: 180 ml de smoothie à la fraise.

+ Dîner: 1 bol de riz brun, bœuf sauté au brocoli (70g), 100g de chou vert bouilli, 1 morceau de haricots bouillis.

Mercredi

+ Petit-déjeuner: Vous pouvez choisir un bol de pho au poulet, veillez à ne pas manger de peau de poulet. Dans ce bol de pho au poulet, il y aura environ 70g de poitrine de poulet et seulement environ 60g de bánh phở.

+Déjeuner: Le menu du déjeuner comprendra un plat de riz brun avec du tilapia rouge cuisiné à la vapeur (100g), une soupe de Malabar cuisinée avec des crevettes (150g).

+ Dîner: 1 banane

+ Dîner: 1 bol de riz brun combiné à quelques plats tels que du blanc de poulet (50g), 150g de soupe de chou chinois cuit avec de la viande hachée et dessert avec une pomme.

Jeudi

+ Petit-déjeuner: Un bol de bouillie de haricots mungo vous aidera à avoir plus d'énergie pour commencer une nouvelle journée. La portion nutritionnelle de ce bol de bouillie comprend 30g de riz blanc, 10g de riz gluant, 50g de haricots mungo et peut être combinée avec 40g de crevettes.

+ Déjeuner: 1 bol de riz brun, 100g de saumon et une soupe de crabe et de jute d'environ 180g avec 100g de fraises fraîches.

+ Dîner: 100g de smoothie aux agrumes

+ Dîner: Comprend 1 bol de riz cuisiné à partir de riz brun, de maquereau cuisiné à la vapeur environ 80g et 100g de légumes bouillis combinés à 1 banane.

Vendredi

+ Petit-déjeuner: Vous pouvez choisir un bol de soupe de crabe préparé à partir de 40g de chair de crabe, de maïs et de pleurotes (30g de chaque type).

+ Déjeuner: Riz brun (1 bol) avec 70g d'œufs frits avec de la viande hachée, 180g d'aubergines sautées et terminer le repas avec 100g de pamplemousses.

+ Repas de fin d'après-midi: 80g de yaourt nature.

+ Dîner: 1 bol de riz brun peut être combiné avec 70g de poisson-serpent braisé au poivre, 100g de soupe de chou cuite avec de la viande hachée et dessert avec une demi-fraise de pitaya.

Samedi

+ Petit-déjeuner: Bouillie de poisson-serpent cuite avec des légumes amers préparée à partir de 50g de riz blanc, 80g de poisson-serpent et 70g de légumes amers.

+ Déjeuner: Vous pouvez choisir 1 bol de riz brun à manger avec 70g de viande maigre bouillie, 100g de soupe de chou chinois cuit avec de la viande hachée et déguster avec 1 pomme.

+ Dîner: 80g de biscotti.

+ Dîner: Un bol de riz brun avec 80g de maquereau, 100g de légumes bouillis et terminer le repas avec 1 mandarine en dessert.

Dimanche

+ Petit-déjeuner: 1 bol de vermicelles de riz sautés au filet de porc préparés à partir d'ingrédients tels que des stylos secs (170g), du porc (70g), du tofu (30g), des germes de soja (20g), des carottes et du chou 40g de chaque type.

+ Déjeuner: 1 bol de riz brun peut être combiné avec 70g de bœuf sauté au céleri, soupe de papaye (150g) et 2 pommes vertes supplémentaires.

+ Dîner: 100g de patate douce cuite à la vapeur

+ Dîner: riz brun (1 bol), 70g de pâté de poulet (choisissez la poitrine de poulet) ainsi que 100g de soupe de courge cireuse.

Như An (T/H)
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