Menu de 7 jours pour aider à réduire l'acide urique et prévenir la récidive de la goutte

Như An (Theo Healthline) |

Un régime alimentaire adapté aux personnes souffrant de goutte peut aider à réduire l'acide urique, limitant ainsi le risque de rechute des crises de goutte à l'avenir.

Deuxièmement

Petit-déjeuner: Avoine servie avec du yaourt grec et 1/4 de tasse de baies (environ 31 g).

Salade de quinoa mélangée à des œufs durs et des légumes frais.

Dîner: Nouilles complètes servies avec du poulet grillé, des épinards, des poivrons et du fromage feta allégé.

Mardi

Petit-déjeuner: Le smoothie comprend 1/2 tasse de myrtilles (74 g), 1/2 tasse d'épinards (15 g), 1/4 tasse de yaourt grec (59 ml) et 1/4 tasse de lait écrémé (59 ml).

Pain complet aux œufs et salade.

Dîner: Poulet sauté aux légumes servi avec du riz brun.

Mercredi

Petit-déjeuner: Les flocons d'avoine trempés pendant la nuit comprennent 1/3 de tasse de flocons d'avoine (27 g), 1/4 de tasse de yaourt grec (59 ml), 1/3 de tasse de lait écrémé (79 ml), 1 cuillère à soupe de graines de chia (14 g), 1/4 de tasse de baies (environ 31 g), 1/4 de cuillère à café d'essence de vanille (1,2 ml). Bien mélanger et laisser reposer au réfrigérateur pendant la nuit.

Petit-déjeuner: Haricots et légumes frais roulés dans du pain complet.

Dîner: Saumon grillé aux herbes servi avec des asperges et des tomates cerises.

Jeudi

Petit-déjeuner: Pudding de graines de chia trempé pendant la nuit comprenant 2 cuillères à soupe de graines de chia (28 g), 1 tasse de yaourt grec (240 ml), 1/2 cuillère à café d'essence de vanille (2,5 ml). Servir avec des fruits tranchés au choix, laisser refroidir pendant la nuit dans un bol ou un bocal en verre.

Le saumon restant du repas précédent est servi avec de la salade.

Dîner: Salade de quinoa, épinards, aubergines et fromage feta.

Vendredi

Petit-déjeuner: Toast français servi avec des fraises.

Pain complet avec des œufs durs et une salade.

Dîner: Tofu sauté aux légumes à manger avec du riz brun.

Samedi

Petit-déjeuner: Œufs grillés en frittata avec des champignons et des courgettes.

Tofu sauté et riz brun restant du repas précédent.

Dîner: Burger au poulet fait maison servi avec une salade fraîche.

Dimanche

2 œufs omelet avec des épinards et des champignons.

Bánh cuộn nguyên cám avec des haricots verts et des légumes frais.

Tacos de dinde hachée ou tacos de tofu moulu - composés de tofu sauté aux épinards et aux poivrons, servis avec des tortilles complètes.

Như An (Theo Healthline)
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