Le sommeil joue un rôle important dans la santé physique et mentale. Lorsque le corps manque de sommeil pendant une longue période, les gens pensent souvent au stress, à la pression au travail ou aux habitudes de vie non scientifiques.
Cependant, un facteur moins connu est la carence en micronutriments, en particulier en zinc.
Le zinc participe au processus de régulation du système nerveux, soutenant l'activité des neurotransmetteurs. Ce sont des substances qui jouent un rôle important dans la création d'une sensation de somnolence et le maintien d'un rythme circadien stable. Par conséquent, la supplémentation en aliments riches en zinc peut contribuer à améliorer la qualité du sommeil.
Les fruits de mer sont une source abondante de zinc. Les huîtres sont considérées comme l'aliment le plus riche en zinc, une petite portion peut répondre à la plupart des besoins quotidiens en zinc. Les crevettes, les crabes et les poissons de mer contiennent également une quantité importante de zinc, tout en fournissant des protéines et de bons acides gras pour aider le corps à récupérer après une journée de travail.
Les viandes rouges comme le bœuf et l'agneau sont également riches en zinc et faciles à absorber. Cependant, il faut les manger en quantités modérées et les combiner avec des légumes verts pour assurer un équilibre nutritionnel. La volaille comme le poulet, en particulier la viande de couleur foncée, contribue également à une certaine quantité de zinc.
Pour les végétariens, les noix et les haricots sont des choix appropriés. Les graines de citrouille, les noix de cajou, les amandes fournissent non seulement du zinc, mais sont également riches en magnésium - un minéral qui aide à détendre les muscles et les nerfs. Les lentilles et les céréales complètes contiennent également du zinc, même si leur capacité d'absorption peut être plus faible.
Le lait et les produits laitiers comme le fromage et le yaourt contribuent également à compléter le zinc. Combiner un verre de lait chaud avant de dormir avec un régime riche en zinc peut aider le corps à mieux se détendre.
Cependant, la supplémentation en zinc n'est qu'une partie de la stratégie d'amélioration du sommeil. Les adultes doivent maintenir un mode de vie régulier, limiter la caféine le soir et créer un environnement de sommeil calme.
Manger une variété d'aliments riches en zinc tels que les fruits de mer, la viande, les noix et les haricots peut favoriser l'équilibre nerveux, contribuant ainsi à limiter le manque de sommeil et à améliorer la qualité de vie.