1. Vitamines
Un systeme microbien intestinal sain contribue de maniere importante au controle du poids grace a la reduction de l'inflammation - facteur lie a la resistance a l'insuline et a l'obesite. Les fibres prebiotiques nourrissent les bonnes bacteries tandis que les aliments fermentes tels que le yaourt le beurre ou le lait congele completent les probiotiques. La quantite recommandee de fibres pour les adultes est d'environ 25 a 38 g/jour selon le sexe et l'age ; les femmes de moins de 50
2. Les bons gras (omega-3)
Les omega-3 aident a reduire l'inflammation a ameliorer le metabolisme des graisses et a favoriser la reduction de la graisse viscerale. Ce nutriment aide egalement a stabiliser la glycemie et a limiter l'accumulation de graisse lors d'un regime. Les sources d'omega-3 bonnes pour la perte de poids comprennent le saumon le chou le lin le chia et l'oignon. Il est conseille de completer regulierement des omega-3 a partir d'aliments naturels au lieu d'abuser
3. Proteines
Les proteines aident a former des muscles fermes et augmentent la depense energetique du corps meme au repos grace a des effets thermogeniques plus eleves que les glucides et les graisses. Les besoins en proteines par jour varient en fonction du poids de l'age et du niveau d'exercice. Pour les personnes peu actives la quantite recommandee de proteines varie d'environ 1 a 2 g/kg de poids/jour. Les personnes qui s'entraînent regulierement ou font de l'exercice a haute intensite peuvent avoir besoin de 1
4. Fer a repasser
Le fer aide a transporter l'oxygene vers les cellules a maintenir l'energie et l'efficacite de l'exercice. Une carence en fer rend le corps fatigue reduit la capacite de brûler des calories et favorise la prise de poids. Les femmes en age de procreer doivent faire attention a completer leur apport en fer avec de la viande rouge maigre du foie des œufs des haricots verts des legumes verts.
5. Magnesium
Le magnesium participe a de nombreuses reactions metaboliques dans le corps en particulier au metabolisme energetique et a la regulation glycemique contribuant ainsi a controler la resistance a l'insuline et le risque de prise de poids.
Les personnes qui perdent du poids doivent privilegier les aliments riches en magnesium tels que les amandes les noix de cajou les lentilles de riz et les haricots. Les besoins quotidiens en magnesium chez les adultes sont d'environ 310 a 420 mg. L'ajout excessif de dose n'est pas recommande car cela peut provoquer des troubles digestifs en particulier la diarrhee.
6. Calcium
Le calcium n'est pas seulement necessaire aux os mais il participe egalement a la regulation du processus de secretion de graisse. De nombreuses etudes montrent qu'un apport suffisant en calcium peut aider a reduire l'accumulation de graisse en particulier dans le ventre. Le calcium soutient egalement l'activite musculaire ce qui rend l'exercice plus efficace. Les sources de calcium saines comprennent le lait faible en matieres grasses le yaourt le fromage le poisson-chat et les legumes verts.
7. Vitamine C
La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide a reduire l'inflammation et a limiter le processus de prise de poids. Ce nutriment aide egalement le corps a brûler les graisses plus efficacement pendant l'exercice. Les sources abondantes de vitamine C comprennent les oranges les kiwis les fraises le chou et le brocoli. La teneur en vitamine C moyenne chez les adultes est d'environ 75 a 90 mg/jour.
8. Zinc
Le zinc joue un role dans l'ajustement de la sensation d'appetit la reduction de l'inflammation et l'amelioration de la sensibilite a l'insuline favorisant ainsi la reduction de la graisse du ventre et des hanches - des zones sensibles a l'accumulation de graisse. Ce nutriment est riche dans les huîtres les crevettes les homards le bœuf les noix de cajou et les noix de cajou.