La valeur des produits typiques
Selon le Centre de promotion de l'investissement du commerce et du tourisme de la province de Son La l'ensemble de la province compte actuellement 142 produits industriels ruraux typiques dont de nombreux produits ont ete tres apprecies pour leur qualite et leur design. On peut citer : le the aux pommes et aux chats de la cooperative des plantes medicinales de montagne le cafe en poudre pure de la cooperative de cafe Bich Thao le dong trung ha thao Moc Chau de la cooperative de dong trung ha thao Moc Chau la viande de buffle
Mme Le Thi Hong Anh - directrice du Centre de promotion de l'investissement du commerce et du tourisme de la province de Son La - a declare que l'activite de vote des produits industriels ruraux typiques est organisee periodiquement tous les 2 ans en evaluant la qualite la capacite de production de masse et les elements de l'identite regionale. Les produits apres avoir ete reconnus seront soutenus pour la promotion lors des foires et sur les plateformes de commerce electronique afin d'elargir le marche et d'augmenter la taille de la production et
Dans le quartier de Chieng Sinh (province de Son La) la cooperative de cafe Bich Thao cultive actuellement 500 hectares de cafe selon les normes VietGAP avec 22 membres et s'associe a pres de 100 menages. M. Nguyen Xuan Thao - directeur de la cooperative de cafe Bich Thao - a declare que l'investissement dans la technologie et l'expansion du marche ont aide la cooperative a atteindre un chiffre d'affaires de plus de 40 milliards de dongs en 2024. 'Actuellement nous
Mme Lo Thi Khoi travailleuse a la cooperative de cafe Bich Thao a partage : 'Participer a la cooperative de cafe Bich Thao a contribue a stabiliser l'economie de ma famille. Actuellement mon revenu mensuel moyen est d'environ 12 millions de dongs et je suis egalement formee a la technique pour ameliorer l'efficacite de la production.
Dans la commune de Binh Thuan la cooperative de production d'affaires et de services commerciaux de Binh Thuan possede le the Trong Nguyen reconnu comme produit industriel rural typique au niveau provincial regional et national. Selon Mme Nguyen Thi Binh - directrice adjointe de la cooperative de production d'affaires et de services commerciaux de Binh Thuan le chiffre d'affaires de la cooperative a augmente de pres de 30 % le produit de the sec exporte vers Taïwan (Chine) est d'environ 500 tonnes/an. Grace a cela
Mme Pham Thi Phia (employee a la cooperative de production d'affaires et de services commerciaux de Binh Thuan) a partage : 'Depuis que le the Trong Nguyen a ete reconnu comme un produit typique nos taches sont devenues plus acharnees et nos revenus sont egalement plus stables assurant les depenses de la vie.
En vue du developpement durable
Selon le plan en 2025 la province de Son La continuera d'organiser le vote des produits industriels ruraux typiques au niveau provincial au troisieme et quatrieme trimestres recevant les dossiers jusqu'au 31 juillet 2025. Les quatre groupes de produits selectionnes comprennent : l'artisanat d'art ; la transformation agricole - forestiere - aquacole ; les equipements - machines mecaniques et autres groupes de produits.
La province de Son La soutiendra les entreprises dans l'achevement des dossiers le conseil sur les modeles les normes techniques et la communication promotionnelle. Dans l'espoir de trouver davantage de produits innovants impregnes de l'identite regionale et capables d'etre exportes.
Actuellement toute la province de Son La compte plus de 1 032 cooperatives operant dans le secteur agricole forestier et de la peche. Ces cooperatives creent actuellement des emplois stables pour des milliers de travailleurs dans les zones rurales avec un revenu moyen de plus de 70 millions de VND/an.
Le developpement de produits industriels ruraux typiques ameliore non seulement la valeur des produits agricoles de Son La mais contribue egalement a retenir les travailleurs en particulier les jeunes travailleurs des regions montagneuses. Lorsque les gens auront un emploi stable et un revenu durable directement sur leur propre terre natale ils seront rassures de s'engager dans le developpement de la production et contribueront a la construction d'une nouvelle ruralite durable' a affirme Mme Le Thi Hong Anh - directrice du Centre de promotion de l'investissement du commerce et du tourisme
