Pres de 10 ans apres avoir quitte Lao Cai pour Hanoï pour travailler comme ouvriere dans la zone industrielle de Bac Thang Long Mme Hoang Thi Nhien n'a jamais ete aussi preoccupee par la nourriture que ces derniers jours. Les informations sur l'epidemie d'elevage de porc africain apparaissent continuellement ce qui l'inquiete chaque fois qu'elle achete de la nourriture au marche. Pour etre rassuree elle demande a ses parents et grands-parents dans sa ville natale de lui envoyer de la nourriture.
Le petit refrigerateur de la famille est toujours bonde de viande de poulet de poisson et de legumes congeles. 'Avant j'achetais souvent de la nourriture au marche de coc au marche temporaire dans les zones residentielles. Maintenant que de nombreux endroits sont touches par la peste porcine je suis passee a l'achat de poulets et de poissons. Le mois dernier mes parents ont envoye des aliments deux fois pour que mon mari et moi mangions pendant un mois ce qui est a la fois sûr et econome en coûts'
Mais ses soucis de subsistance ne se limitent pas aux repas quotidiens. Son mari et elle doivent egalement subvenir aux depenses de nourriture d'etudes pour leurs deux enfants et aider leurs parents a la campagne. « Si l'entreprise maintient des heures supplementaires regulieres nous avons encore 3 a 4 millions de VND a consacrer a la reserve en cas d'urgence. Sans travail pour les heures supplementaires et si les prix continuent d'augmenter il est difficile pour les ouvriers comme moi de s'accrocher » - a-t-
Mme Bui Thi Khanh originaire de Phu Tho partage egalement la meme inquietude lorsque le prix de l'electricite des logements a augmente a 3 500 VND/kWh ce qui a fait augmenter la facture de 400 000 VND ce mois-ci. 'L'electricite et l'eau ont augmente de prix et j'ai appris que les marches effaces et temporaires pourraient etre supprimes j'ai encore plus peur que les produits alimentaires dans les magasins et les supermarches ne soient pousses a la hausse' a
Dans un contexte d'escalade des prix de risque de perte de points de vente abordables et d'epidemies affectant l'approvisionnement alimentaire les inquietudes des travailleurs s'accumulent. Avec des revenus principalement dependants des heures supplementaires toute fluctuation des coûts de subsistance devient une pression majeure ce qui rend le maintien en ville plus fragile pour de nombreux ouvriers que jamais.
