La qualité des repas de travail s'améliore de jour en jour
M. Lê An Hải - Membre du Comité permanent de la Confédération générale du travail du Vietnam, président du Syndicat de l'industrie et du commerce du Vietnam, a déclaré qu'après 10 ans de mise en œuvre de la résolution 7c/NQ-BCH du 25 février 2016 et 5 ans de mise en œuvre de la conclusion 03/KL-BCH du 18 janvier 2022 du Comité exécutif de la Confédération générale du travail du Vietnam sur la "Qualité des repas de midi des travailleurs", à ce jour, 100% des syndicats de groupe, des sociétés générales et des syndicats de base mettent en œuvre des repas de midi pour les travailleurs (NLĐ).
Parallèlement, 100% des syndicats de base s'intéressent à la participation des employeurs et n'incluent pas d'autres dépenses telles que le carburant, l'énergie, le service, l'amortissement... dans les dépenses des repas de travail. Par conséquent, l'argent des repas de travail est principalement dépensé pour acheter des céréales, des aliments, assurer des aliments frais et délicieux, des plats variés, des repas de travail nutritifs pour les travailleurs. 100% des cantines collectives sont régulièrement inspectées pour la sécurité et l'hygiène alimentaires conformément à la réglementation, avec la participation à l'inspection et à la supervision du syndicat.
Pour obtenir les résultats ci-dessus, l'ensemble du contrat de travail collectif (TƯLĐTT) mentionne le contenu des repas de travail pour les travailleurs.
« À l'heure actuelle, l'ensemble du secteur de l'industrie et du commerce compte 401 unités qui ont signé des conventions collectives de travail - soit 100%, dont 70% des conventions collectives de travail contiennent de nombreuses clauses plus avantageuses pour les travailleurs que les dispositions de la loi. La plupart des conventions collectives de travail contiennent des clauses sur les repas de travail pour les travailleurs sous de nombreuses formes telles que l'organisation de cuisines sur place, la distribution d'argent, la location d'unités de restauration...
Grâce aux efforts des syndicats à tous les niveaux et à l'attention des entreprises, à ce jour, l'ensemble du secteur a organisé des repas de travail pour les travailleurs, la plupart à partir de 20 000 VND/personne/repas ou plus.
En outre, les syndicats de tous niveaux inspectent et supervisent régulièrement la mise en œuvre des repas de travail des entreprises. Après évaluation, la qualité des repas de travail s'améliore de jour en jour, assurant la nutrition, la sécurité et jusqu'à présent, aucun cas d'intoxication alimentaire ou d'autres incidents ne s'est produit" - a déclaré M. Lê An Hải.
Le repas le plus copieux coûte 90 000 VND/portion.
S'adressant aux journalistes, M. Nguyen Huy Thong - membre du Comité permanent du Syndicat de l'industrie et du commerce du Vietnam, président du Syndicat de l'industrie chimique du Vietnam - a déclaré qu'actuellement, le montant le plus élevé pour les repas de cantine est de 90 000 VND/portion, l'unité la plus basse de 18 000 VND/portion.
Certaines unités organisent des repas de midi pour les travailleurs sous forme de vente à la carte, les travailleurs choisissent des plats salés selon leur goût, tandis que le riz, les légumes et la soupe sont consommés en fonction de leurs besoins. De nombreuses unités, en plus des repas de midi, ajoutent également des desserts avec des gâteaux, des fruits; ajoutent des boissons telles que le lait de soja, le yaourt, le café...
Selon M. Nguyen Huy Thong, de nombreuses unités investissent et améliorent les équipements modernes tels que les climatiseurs, les purificateurs d'eau, les téléviseurs, les réfrigérateurs, les armoires à riz, les armoires chauffantes pour aliments, les casseroles et poêles électromagnétiques... pour cuisiner des repas plus savoureux et de meilleure qualité; les travailleurs sont autorisés à manger pendant les quarts de travail dans des conditions fraîches, à choisir eux-mêmes des plats adaptés à leur goût, en assurant une meilleure santé.
Les exemples typiques sont la société par actions Supe Phosphate et produits chimiques Lâm Thao, la société par actions Cao su Miền Nam, la société par actions Detergents LIX, la société par actions DAP n° 2, la société par actions d'engrais et produits chimiques Cần Thơ...
En particulier, certaines unités organisent également 2 repas par quart de travail pour les travailleurs, à savoir la société par actions Van Dien Phosphate Fertilizer, la société par actions Supe Phosphate et Chemicals Lam Thao. Certaines unités ajoutent des rations alimentaires aux travailleuses pendant la grossesse, à savoir la société par actions LIX Detergent...
