Le rau diep ca n'a pas seulement une valeur culinaire mais est egalement utilise comme remede dans la medecine traditionnelle.
Selon des etudes le rau diep ca contient de nombreux flavonoïdes tels que la quercetine et la rutine - des antioxydants puissants capables de neutraliser les radicaux libres aidant a proteger les cellules du foie contre les dommages causes par les toxines et le stress oxydatif. Le foie est le principal organe charge de la detoxification par consequent le rau diep ca soutient indirectement le processus d'elimination en protegeant et en augmentant l'activite du foie.
L'Organisation mondiale de la sante a egalement note que le rau diep ca est un herbe medicinale aux proprietes anti-inflammatoires antibacteriennes et diuretique. L'effet diuretique aide a augmenter l'elimination par l'urine soutenant la purification des reins et reduisant l'accumulation de dechets dans le corps. L'extrait de rau diep ca reduit les concentrations d'ALT et d'AST - les enzymes de la proteine hepatique - dans le modele de
Le rau diep ca a egalement pour effet de soutenir le traitement des maladies infectieuses des troubles digestifs - des causes courantes de l'accumulation de toxines dans le corps.
Par consequent l'utilisation reguliere de rau diep ca sous forme de bouillie de jus ou de the a base de plantes peut aider le corps a ameliorer sa capacite a se purifier.
L'effet detox du rau diep ca a ete prouve par de nombreuses etudes reputees. Ce legume merite pleinement de faire partie d'une alimentation qui soutient une sante globale.
