Si la famille a un diabete, les femmes au foyer peuvent preparer des fraises nutritives. Car c'est un fruit riche en vitamine C, antioxydants et fibres.
Pour les personnes diabetiques, le choix d'aliments appropries joue un role important dans le controle de la glycemie et la prevention des complications. Si elles sont utilisees correctement, les fraises sont non seulement sûres, mais apportent egalement de nombreux avantages pour la sante des personnes atteintes de diabete.
Tout d'abord, les fraises sont riches en vitamine C mais ont un faible indice glycemique (IG). La vitamine C aide a renforcer la resistance, a favoriser la guerison des lesions et a reduire le stress oxydatif - un facteur qui augmente souvent chez les personnes diabetiques. De plus, la teneur en sucre naturel des fraises est beaucoup plus faible que celle des autres fruits mûrs et sucres, ce qui contribue a limiter le risque d'hyperglycemie soudaine lorsqu'on les mange avec une ration raisonnable.
Conseils aux femmes au foyer sur la bonne façon d'utiliser les fraises pour les personnes diabetiques
Une bonne façon d'utiliser les fraises pour les personnes diabetiques est de les manger fraîches et completes. Manger directement aide a conserver les fibres completes, ralentissant le processus d'absorption du sucre dans le sang.
Les personnes diabetiques doivent manger des fraises apres le repas principal ou en association avec des aliments riches en proteines comme le yaourt non sucre, les noix ou les noix nutritives pour mieux stabiliser leur glycemie. Evitez de manger des fraises a jeun car cela peut provoquer de legeres fluctuations de la glycemie chez certaines personnes sensibles.
Les femmes au foyer peuvent egalement utiliser des fraises dans les salades de legumes verts. La combinaison de fraises, de laitue, de concombres et d'un peu d'huile d'olive aide non seulement a augmenter l'absorption des vitamines, mais cree egalement une sensation de satiete durable, favorisant le controle du poids - un facteur important dans le traitement du diabete.
Cependant, lors de la preparation de ce plat, les femmes au foyer doivent eviter les salades au goût sucre, au lait concentre ou a la creme grasse car elles augmentent facilement le sucre et l'energie excedentaire.
Une note importante est que les femmes au foyer ne doivent pas utiliser de fraises sous forme de jus ou de smoothies avec plus de sucre pour les personnes diabetiques. Lorsqu'elles sont broyees, les fibres sont brisees, ce qui fait que le sucre contenu dans les fraises est absorbe plus rapidement, ce qui n'est pas benefique pour controler la glycemie. Si vous voulez faire des smoothies, les femmes au foyer peuvent broyer les fruits entiers avec du lait de noix non sucre et sans filtrer les residus.
La fraise est un fruit riche en vitamine C adapte aux personnes diabetiques si elle est utilisee correctement. Manger en quantites moderees, combiner raisonnablement dans les repas quotidiens aidera les patients a ameliorer leur sante, a soutenir le controle de la glycemie et a ameliorer la qualite de vie.
