Premièrement, la cuisine ne doit pas être complètement fermée au milieu de la maison. L'espace cuisine doit avoir au moins une face aérée vers l'extérieur, comme un balcon, une cour arrière ou un puits de lumière pour assurer la circulation de l'air.
Si la cuisine est scellée, la fumée, les odeurs et la chaleur s'accumuleront, affectant la qualité de l'air et l'hygiène intérieure. Cette situation se produit souvent lorsque la maison est agrandie, ce qui fait que la cuisine d'origine à l'arrière est "perdue" au milieu de la maison.
Deuxièmement, la cuisine doit être placée loin de la chambre à coucher. La cuisine est un endroit de cuisine, générant une chaleur élevée et générant de la fumée et des odeurs de graisse. Si elle est placée trop près de la chambre à coucher, ces facteurs peuvent affecter le sommeil et la santé, provoquant une sensation d'inconfort, d'étouffement ou une irritation respiratoire.
Troisièmement, il ne faut pas placer la cuisine à côté de la salle de bain. Ce sont deux zones qui ont des caractéristiques d'utilisation complètement différentes: la cuisine doit être sèche et propre, tandis que la salle de bain est humide et sujette à la prolifération de bactéries.
Si elle est placée trop près, l'humidité et l'odeur de la salle de bain peuvent affecter la zone de cuisine. Si la conception ne peut pas être modifiée, il est nécessaire d'augmenter la ventilation, de maintenir les deux zones sèches et aérées et de fermer la porte lorsqu'elle n'est pas utilisée.
Enfin, il ne faut pas placer la cuisine juste devant la maison ou directement face à la porte principale. Cela peut facilement provoquer la propagation des odeurs de nourriture, de la fumée et de la chaleur dans la zone de vie commune ou à l'extérieur, affectant l'expérience de vie et l'esthétique de l'espace de vie.