Tester l'ADN du ginseng Ngoc Linh pour mettre fin à la croyance sentimentale

Hoàng Văn Minh |

Da Nang investit dans un système de test ADN et d'activité saponine du ginseng Ngoc Linh afin de lutter contre le ginseng contrefait et le ginseng d'origine inconnue.

Le Comité populaire de la ville de Da Nang vient de publier un document sur la mise en œuvre de la location d'environnement forestier pour planter, développer et préserver le ginseng Ngoc Linh dans la ville de Da Nang.

Il est à noter que le Comité populaire de la ville de Da Nang a demandé au Département des sciences et technologies de conseiller le Comité populaire de la ville d'allouer des fonds pour investir, rechercher et appliquer des services scientifiques et technologiques (système d'équipements servant à extraire, cloner, tester l'ADN et système d'équipements d'inspection de la composition des principes actifs biologiques de la saponine de ginseng Ngoc Linh....) afin d'analyser et d'inspecter la qualité du ginseng Ngoc Linh, contribuant ainsi à lutter contre le problème du ginseng contrefait et du ginseng d'origine inconnue.

Auparavant, en 2023, pour empêcher l'achat et la vente de faux ginseng et de faux ginseng Ngoc Linh, la province de Kon Tum (anciennement) - aujourd'hui Quang Ngai - avait également investi dans un système de machines pour tester les substances actives précieuses du ginseng d'une valeur de 13 milliards de dongs.

Il comprend un système d'équipements servant à l'extraction, au clonage, au test ADN et un équipement de test de la composition des principes actifs biologiques de la saponine de ginseng Ngoc Linh. Les équipements et outils ont été entièrement équipés, garantissant les conditions pour analyser et tester le ginseng Ngoc Linh et d'autres matières médicinales.

Investir dans un système de test ADN pour le ginseng Ngoc Linh de la province de Quang Ngai et prochainement de Da Nang est très nécessaire. En effet, la réalité des deux localités au cours de la période écoulée montre que la situation des "marchands illégaux" introduisant du faux ginseng et du ginseng contrefait sur le marché pour tromper les consommateurs est très courante. Les sujets étiquettent le ginseng Ngoc Linh pour les types de tubercules qui ressemblent à du ginseng Ngoc Linh tels que le notoginseng du Nord, le ginseng chinois, le ginseng de Lai Chau... pour vendre aux clients au prix du ginseng Ngoc Linh.

En particulier, certaines entreprises falsifient des confirmations de liens de culture de ginseng avec les habitants ou profitent des certificats de zones de culture et de liens pour les acheter et les vendre, faire des affaires ou appeler à la coopération en matière de capital d'investissement.

Pendant longtemps, lorsqu'il y a des soupçons de faux ginseng, les autorités compétentes ont dû prélever des échantillons pour les envoyer à Hanoï ou Hô-Chi-Minh-Ville pour des tests, ce qui prend du temps, est passif et coûte cher. Par conséquent, l'introduction du ginseng Ngọc Linh pour l'analyse ADN et l'analyse des substances actives sur place est à la fois une avancée technologique et crée une confiance et des preuves pour les consommateurs, au lieu d'être subjectif comme la plupart du temps.

Cela protège non seulement les consommateurs, mais protège également les véritables cultivateurs de ginseng. Parce que dans un marché "en jaune et en laiton", les vrais acteurs subissent parfois des pertes lorsque la valeur du produit est réduite par les contrefaçons. Lorsqu'il existe une précision plus claire, la vraie valeur a la possibilité d'être correctement évaluée.

Les localités prennent l'initiative d'investir, de rechercher et d'appliquer des services scientifiques et technologiques pour analyser et tester la qualité du ginseng Ngoc Linh, contribuant ainsi à lutter contre le problème du ginseng contrefait et du ginseng d'origine inconnue, ce qui est également un moyen de protéger la marque nationale.

Le ginseng Ngọc Linh n'est pas seulement une herbe médicinale rare, mais on espère qu'il deviendra un produit de niveau international. Mais plus une marque est haut de gamme, plus les produits "patriotiques" ont besoin d'un système de contrôle de qualité strict. Sinon, la célébrité deviendra un terrain fertile pour que les contrefaçons se développent de plus en plus à grande échelle.

Cependant, la technologie n'est pas non plus la seule solution au problème du faux ginseng Ngọc Linh. En effet, le test ADN n'est réellement efficace que lorsqu'il est associé à un système de gestion synchrone, allant des réglementations obligatoires sur le test, la traçabilité de l'origine au contrôle du marché et aux coûts de service appropriés. Sinon, la technologie peut exister, mais elle n'est pas suffisamment puissante pour changer la réalité.

Un produit qui veut aller loin ne peut pas seulement s'appuyer sur la réputation, mais doit s'appuyer sur les normes. Et avec le ginseng Ngọc Linh, ces normes commencent à se façonner à partir des données scientifiques elles-mêmes.

Hoàng Văn Minh
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