Selon les informations de l'équipe de gestion du marché n° 1 (sous-département de la gestion du marché de Lang Son), lors d'une récente inspection, plus d'une dizaine d'établissements de production et de commerce de produits alimentaires ont été sanctionnés pour manque d'hygiène, de nombreux lots d'abats de porc et de saucisses de contrebande ont été détruits par les autorités.
Lors de l'inspection thématique de 14 établissements, les forces fonctionnelles ont découvert 10 endroits en infraction (représentant plus de 71%), et ont pris des décisions de sanction administrative pour un total de 36,5 millions de dongs.
Les principales erreurs comprennent: le manque de supports et d'étagères dans la zone de stockage; les travailleurs ne portent pas de vêtements de protection; la zone de transformation est infestée d'insectes et il n'y a pas d'ustensiles de stockage de déchets avec des couvercles hygiéniques.
Au cours de l'inspection inopinée de 8 autres établissements, les autorités compétentes ont enregistré un taux de violation de 100%, avec un montant total d'amendes de 54 millions de dongs.
Parmi celles-ci, dans les quartiers de Kỳ Lừa et Tam Thanh, deux établissements de production de giò chả ont été condamnés à une amende de 8 millions de dongs pour avoir laissé les déchets ouverts sur le lieu de transformation, bien que les résultats du test rapide de borax aient tous été négatifs.
Quatre autres établissements commerciaux ont été condamnés à une amende supplémentaire de près de 33 millions de dongs pour des infractions similaires.
Dans la phase de circulation, les forces de gestion du marché, en coordination avec l'équipe de police de la circulation routière n° 1, ont intercepté une voiture transportant 65 kg d'abats de porc congelés non transformés.
Le lot de marchandises d'une valeur de près de 3 millions de dongs sans factures ni documents a été contraint d'être détruit, le chauffeur a été condamné à une amende de 1,5 million de dongs.
Au même moment, dans le quartier de Kỳ Lừa, un groupe de travail intersectoriel a découvert un autre camion transportant 405 sacs de saucisses imprimés en langues étrangères.
L'ensemble du lot de marchandises d'une valeur de plus de 16 millions de dongs n'avait pas de documents douaniers ni de certificat de quarantaine. Le chauffeur a été condamné à une amende de 11 millions de dongs et contraint de détruire toutes les marchandises illégales.
