Base sur le celebre roman en ligne - 'Bon Appetit Your Majesty' (Bon Appetit Votre Majeste) raconte l'histoire de Yeon Ji Young (YoonA) - une chef talentueuse qui a remporte un prix en France qui voyage dans le passe pendant 500 ans. La-bas elle rencontre le roi dictateur Lee Heon (Lee Chae Min) - surnomme le pire tyran et aussi un gourmet.
Apres 2 episodes diffuses 'Ngu tru cua bao chua' reçoit des reactions positives en particulier dans les pays asiatiques. Le film a enregistre des audiences de 4 9 % et 6 6 % lors des 2 premiers episodes tout en atteignant la 3e place dans la categorie des series televisees sur Netflix Global ainsi qu'en atteignant le top 1 Netflix au Vietnam en Indonesie en Thaïlande au Koweït en Arabie saoudite...
Outre les details humoristiques et romantiques le jeu d'acteur parfait de YoonA et Lee Chae Min le facteur culinaire du film a attire l'attention. De nombreux spectateurs apres avoir regarde le film ont exprime leur desir d'essayer de preparer le com tron bo que la protagoniste a cuisine dans l'episode 1.
Selon le realisateur Jang Tae Yoo le point fort du film 'Ngu tru cua bao chua' reside dans les scenes de cuisine qui sont exprimees avec devouement et sincerite. Pour lui le film depeint non seulement le metier de chef mais recree egalement l'art culinaire de maniere riche et diversifiee.
Parce que la saveur ne peut pas etre ressentie a l'ecran le plat doit etre remarquable visuellement dans chaque cadre. Nous devons preparer et presenter de maniere a ce que les spectateurs puissent presque sentir la saveur avec leurs yeux. Ce defi est difficile mais aussi tres interessant' a declare le realisateur.
Avec les scenes de cuisine le realisateur collabore avec de nombreux chefs celebres de Coree et d'Occident pour bien faire des processus de preparation des plats a la creation de styles et a l'exposition. Selon lui bien que l'aspect culinaire soit un defi c'est aussi la partie la plus interessante du processus de production de l'œuvre.
Avant 'Ngu tru cua bao chua' le realisateur Jang Tae Yoo a marque les esprits avec de nombreuses œuvres historiques telles que 'Hoa si gio' 'Cuoc chien hoang cung' 'Hoa no ve dem'... Cependant il a reconnu qu'actuellement le budget alloue a ce genre de films est de plus en plus limite ce qui rend la production d'œuvres de qualite difficile.
Malgre cela avec 'Ngu tru cua bao chua' lui et son equipe se sont efforces d'apporter au public un film soigne. Le realisateur a egalement exprime le souhait qu'a l'avenir il puisse realiser davantage de projets historiques et costumes.
