Le ministère de la Santé a compilé les avis reçus, les explications et les commentaires des ministères et des secteurs sur le projet de loi sur la sécurité alimentaire (amendée), y compris les avis consultatifs du ministère de la Sécurité publique.
Concernant les réglementations sur la gestion de la sécurité alimentaire dans le cyberespace, selon le ministère de la Sécurité publique, le projet de politique est mentionné dans le dossier, mais il ne se concentre que sur les activités de publicité des produits.
Les criminels ont actuellement tendance à se tourner vers la consommation de produits contrefaits et de mauvaise qualité via les produits de commerce électronique, la vente en ligne via Facebook/Tiktok.
Par conséquent, la loi doit stipuler la responsabilité des plateformes de commerce électronique et des réseaux sociaux dans l'authentification de l'identité des vendeurs de produits alimentaires, la responsabilité de supprimer les produits avertis, de stocker et de fournir des données de transaction aux organismes d'État compétents sur demande afin d'exercer leurs fonctions et tâches conformément à la loi.
Concernant ce contenu, le ministère de la Santé a déclaré qu'il inclurait dans le projet de loi des dispositions sur les responsabilités des gestionnaires du commerce électronique, notamment:
Premièrement, mettre en place un mécanisme de censure, exiger des vendeurs qu'ils fournissent et divulguent les documents juridiques sur le produit conformément à la réglementation.
Deuxièmement, être solidairement responsable en cas de non-mise en œuvre des mesures de censure nécessaires, en cas d'incident de sécurité alimentaire causant des dommages aux consommateurs.
Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a proposé de réglementer pour les établissements de production et de commerce de produits alimentaires (sans distinction d'échelle, de type, de produit), sur la base de l'évaluation du risque (élevé, moyen, faible), tous doivent être autorisés par l'organisme de gestion de l'État ou doivent être enregistrés et inspectés et supervisés par l'organisme de gestion de l'État.
Ceci afin d'assurer un contrôle complet et strict des conditions de sécurité alimentaire des établissements de production et de commerce alimentaires.
Ce ministère a également proposé que la détermination des produits alimentaires à haut, moyen et faible risque soit réglementée par le gouvernement sur la base de l'évaluation des risques pour la sécurité alimentaire.
Acceptant cette question, le ministère de la Santé a déclaré que le projet de loi est en cours d'élaboration dans le sens d'un passage du modèle de "contrôle de chaque étape individuelle" à "gestion de l'ensemble de la chaîne de valeur alimentaire". Ceci vise à assurer une gestion stricte des facteurs d'entrée à la production, à la transformation, à la circulation et à la consommation des aliments.
En conséquence, le ministère de la Santé proposera des mesures de gestion basées sur le contrôle des risques pour la sécurité alimentaire pour chaque étape de la chaîne d'approvisionnement des produits, y compris des mesures pour certains groupes d'établissements de production et de commerce alimentaires.
