Selon le plan de mise en œuvre du programme "Un produit par commune" (OCOP) pour la période 2026-2030 (publié le 22 juillet 2026) du Comité populaire de la ville de Cần Thơ, l'objectif est de s'efforcer d'atteindre d'ici 2030, la ville maintient et développe 1 400 produits OCOP atteignant 3 étoiles ou plus, dont au moins 10 produits atteignant la norme OCOP 5 étoiles.
La ville de Cần Thơ améliorera 50% des produits OCOP qui ont été évalués et classés; plus de 30% des produits seront classés de 3 étoiles à 4 étoiles; 100% des cadres de gestion du programme OCOP à tous les niveaux et des entités OCOP seront formés et entraînés pour améliorer leurs capacités.
Il est à noter que ce plan fixe également l'objectif que plus de 80% des produits OCOP soient promus et consommés sur les plateformes numériques, les plateformes de commerce électronique, les systèmes de supermarchés et les dépanneurs; développer 10 points de présentation et de vente de produits OCOP supplémentaires liés aux sites touristiques, au tourisme écologique et au tourisme communautaire.
En fait, les objectifs fixés montrent que Cần Thơ est confrontée à une grande marge de développement pour élever le niveau des produits OCOP locaux. En effet, en tant que capitale de la région du delta du Mékong, la ville de Cần Thơ possède de riches ressources indigènes, des écosystèmes d'arbres fruitiers spéciaux, des ressources aquatiques diversifiées aux villages artisanaux traditionnels riches en valeurs culturelles.
La promotion proactive de la transformation numérique, l'introduction de plus de 80% des produits sur les plateformes de commerce électronique combinée aux modèles économiques de tourisme écologique et de tourisme communautaire ouvrira un "raccourci" pour les produits agricoles locaux.
Cette combinaison résout non seulement le problème des débouchés, aidant les produits OCOP à atteindre directement les touristes et le marché de consommation moderne, mais transforme également chaque spécialité en un "messager culturel", optimisant la chaîne de valeur et augmentant les revenus durables pour les habitants des zones fluviales.
Auparavant, lors d'un échange avec Lao Động, Mme Huỳnh Thị Kiều Tiên - directrice de l'entreprise privée de production et de commerce Quang Đăng, représentante du magasin OCOP ĐBSCL à Cần Thơ - a également déclaré que rien que pendant la période du Têt Nguyên Đán Bính Ngọ 2026, le volume des ventes de l'unité a augmenté de près de 40% par rapport aux jours ordinaires. À d'autres moments de l'année, le marché de la vente au détail se maintient à un niveau stable.
Les gammes de produits populaires ne sont plus limitées aux produits secs emballés, mais sont également diversifiées dans les produits frais et pré-transformés tels que les saucisses chinoises fraîches, le poisson séché,... Au cours des 2 dernières années environ, en saisissant la psychologie des utilisateurs, j'ai constaté qu'il y a eu un changement et une plus grande attention à la marque", a partagé Mme Tien.
Selon le représentant du magasin OCOP ĐBSCL à Cần Thơ, à partir de la réalité de la fourniture de marchandises à chaque étape, il s'avère que les clients sont prêts à payer plus cher pour les produits certifiés, avec une histoire culturelle claire et surtout un processus de production respectueux de l'environnement.
Selon le plan du Comité populaire de la ville de Cần Thơ, pour atteindre les objectifs fixés, les secteurs concernés se concentreront sur la mise en œuvre de nombreux groupes de tâches et de solutions clés. Il convient de noter la formation et le perfectionnement des cadres et des sujets OCOP; le soutien à la construction de marques, à l'innovation des emballages, des étiquettes, à la traçabilité, à la transformation numérique et au commerce électronique.
La ville de Cần Thơ élargit également son système de distribution, organise des activités de promotion commerciale, relie l'offre et la demande, promeut les produits OCOP dans le pays et se tourne vers le marché international.
