Prix du poivre dans le pays : Augmentation simultanée
À 11h30 aujourd'hui (26 novembre) le marché intérieur du poivre a continué à augmenter ses prix en moyenne à 149 800 VND/kg. Actuellement les prix varient entre 149 500 et 150 000 VND/kg.
Les zones clés ont simultanément augmenté de 1 000 à 2 000 VND/kg. Le tableau des prix sur le marché dans les zones clés est le suivant :
Dak Lak, Gia Lai et Lam Dong ont tous augmenté de 1 000 VND/kg, apportant sur le marché une fourchette de prix de 149 500 à 150 000 VND/kg.
Dong Nai et Hô Chi Minh-Ville ont enregistré la plus forte augmentation des prix, de 1 500 à 2 000 VND/kg, fixant la barre des 149 500 à 150 000 VND/kg.
Prix mondiaux de la consommation de viande : Évolutions opposées
Sur le marché mondial les prix du poivre sont en grande partie stables dans les régions. La bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques - a augmenté ses prix. Actuellement ces deux produits se négocient entre 7 126 et 9 073 USD/tonne (équivalent à 188 148 VND/kg - 256 189 VND/kg).
À l'inverse le marché brésilien maintient une série de jours de stabilisation se maintenant actuellement à 6 175 USD/tonne (environ 162 039 VND/kg). Pendant ce temps le poivre noir et blanc est inchangé se négociant à 12 300 USD/tonne et 9 200 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l sont stables se situant entre 6 400 et 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA maintient fermement le seuil de prix élevé se situant actuellement à 9 050 USD/tonne (équivalent à 238 48 VND/kg).
Analyse et prévision
L'offre intérieure est actuellement limitée tandis que la situation des pluies et des inondations prolongées dans les Hauts Plateaux du Centre crée de nombreux risques pour la production ce qui incite les entreprises exportatrices à intensifier leurs activités d'achat. La psychologie du marché penche toujours vers une tendance à la hausse car les principaux importateurs tels que les États-Unis et l'UE sont revenus à une demande stable tandis que la Chine continue d'augmenter ses achats au comptant.
Le prix du poivre domestique devrait se maintenir à un niveau élevé supérieur à 148 000 VND/kg dans les temps à venir et pourrait même établir un nouveau niveau de prix si les inondations continuent d'affecter le calendrier de récolte. Avec la tendance actuelle de l'offre et de la demande et un environnement d'exportation favorables le poivre vietnamien devrait établir un nouveau record de valeur à l'exportation cette année.
