Prix du poivre dans le pays : Reste stable dans toute la region
A 11h30 aujourd'hui (25 octobre) le marche interieur du poivre s'est stabilise apres une forte baisse en moyenne a 142 400 VND/kg. Actuellement le prix varie entre 142 000 et 143 000 VND/kg.
Les trois provinces de Gia Lai Ho Chi Minh-Ville et Dong Nai ont affiche aujourd'hui un prix de 142 000 VND/kg. C'est le prix le plus bas de la region.
Lam Dong et Dak Lak ont enregistre des prix superieurs de 1 000 VND/kg aux autres regions fixant un seuil de prix de 143 000 VND/kg.
Par rapport au debut du mois d'octobre le prix du poivre domestique se negocie en moyenne a 146 700 VND/kg soit 4 300 VND/kg de plus que le prix moyen actuel. Bien qu'il y ait eu des moments ou le poivre a fluctue et a augmente la tendance generale a la baisse des prix s'est prolongee au cours du premier mois du quatrieme trimestre 2025.
Prix mondiaux de la consommation de viande : Evolutions opposees
Sur le marche mondial les prix du poivre se sont en grande partie stabilises lors de la derniere seance de la semaine. La bourse indonesienne - l'un des marches les plus dynamiques - a maintenu une dynamique de baisse de prix de 0 01 % et 0 03 % respectivement. Actuellement ces deux produits se negocient entre 7 229 et 10 085 USD/tonne (equivalent a 199 499 VND/kg - 265 760 VND/kg).
A l'inverse le marche bresilien est reste inchange se maintenant a 6 100 USD/tonne (environ 161 0748 VND/kg). Dans le meme sens le poivre noir et blanc est stable se negociant respectivement a 12 500 USD/tonne et 9 500 USD/tonne.
Sur le marche d'exportation de poivre du Vietnam les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l sont stables se situant entre 6 400 et 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA maintient fermement le seuil de prix eleve se situant actuellement a 9 050 USD/tonne (equivalent a 234 886 VND/kg).
Analyse et prevision
Selon le Departement des douanes du Vietnam les exportations de poivre du Vietnam au cours des 15 premiers jours d'octobre 2025 ont atteint 9 481 tonnes d'une valeur de 63 06 millions de dollars US soit une legere baisse de 2 % en volume et de 1 % en valeur par rapport au premier semestre de septembre mais une augmentation assez forte de 11 8 % en volume et de 14 4 % en valeur par rapport a la meme periode de l'annee derniere.
Cumule de l'annee a la fin du 15 octobre les exportations de poivre de notre pays ont atteint 195 950 tonnes d'une valeur de 1 2 milliard de dollars americains soit une baisse de 6 4 % en volume mais une augmentation de 27 1 % en valeur par rapport a la meme periode de l'annee derniere.
Ainsi a la mi-octobre le chiffre d'affaires a l'exportation de l'ensemble du secteur avait depasse la barre des 1 1 milliards de dollars pour l'ensemble de l'annee 2024.
L'Association vietnamienne du poivre et des epices (VPSA) estime que la tendance a la hausse des prix du poivre sur le marche mondial ainsi que la reprise de la demande sur les marches cles continueront de soutenir les exportations au cours des derniers mois de l'annee.
