Prix du poivre national: Continue d'augmenter
A 11h30 aujourd'hui (23 janvier), le prix du poivre domestique maintient une tendance laterale, a l'exception de la province de Dak Lak, qui se situe en moyenne a 148 900 VND/kg. Actuellement, les zones cles se negocient entre 148 000 et 150 000 VND/kg.
Apres une journee d'augmentation simultanee de 500 a 1 000 VND/kg, le tableau des prix du poivre dans les zones de negociation specifiques est le suivant:
Ho Chi Minh-Ville et Lam Dong restent inchangees par rapport a la seance precedente, mises sur le marche au prix de 149 000 VND/kg.
Les deux provinces de Dong Nai et Gia Lai ont respectivement cote a 148 000 VND/kg et 148 500 VND/kg.
La province de Dak Lak, quant a elle, a ajuste de 1 000 VND/kg supplementaires, etant actuellement la zone d'achat avec le prix le plus eleve lorsqu'elle est ancree au seuil de 150 000 VND/kg.
Prix mondial du poivre: Evolution dans le meme sens
Sur le marche mondial, le prix du poivre reste inchange dans la plupart des pays. La bourse indonesienne - l'un des marches les plus dynamiques - ne fait pas exception. Ces deux produits se negocient entre 6 622 et 9 064 USD/tonne (soit 174 695 VND/kg - 242 226 VND/kg), augmentant respectivement de 31 USD/tonne et 42 USD/tonne.
Pendant ce temps, le marche bresilien a prolonge sa serie de jours de stagnation, se negociant a 6 000 USD/tonne (environ 158 286 VND/kg). Dans le meme sens, le poivre noir et blanc a continue d'etre inchange, se negociant a 12 000 USD/tonne et 9 000 USD/tonne.
Il est a noter que sur le marche d'exportation de poivre du Vietnam, le prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l est maintenu au niveau de 6 400 a 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA continue d'etre propose a la vente au prix de 9 150 USD/tonne (equivalent a 248 387 VND/kg).

Analyse et prevision
Selon les statistiques du Departement des douanes, pour l'ensemble de l'annee 2025, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint 246,1 milliers de tonnes, d'une valeur de 1,66 milliard de dollars, soit une baisse de 1,5% en volume mais une augmentation de 26,3% en valeur par rapport a 2024.
Les exportations de poivre du Vietnam en 2025 ont diminue en volume mais ont augmente en valeur par rapport a 2024 grace a une augmentation significative des prix a l'exportation du poivre. Cependant, les prix a l'exportation du poivre du Vietnam ont eu tendance a ralentir ces derniers mois.
Les experts estiment qu'en 2026, le prix du poivre restera probablement eleve et aura tendance a augmenter, en raison de la forte baisse de l'offre mondiale (previsions de baisse de 15 a 20%), des stocks faibles, tandis que la demande mondiale augmente. Cependant, la valeur des exportations de poivre du Vietnam pourrait augmenter plus lentement que la production, car les entreprises subissent une pression de penurie de matieres premieres et des barrieres techniques de plus en plus strictes de la part des grands marches.