Prix du poivre domestique
À 11h30 aujourd'hui (22 juin), le prix du poivre domestique s'est ajusté à la hausse après une forte baisse hebdomadaire, se situant en moyenne à 137 500 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 136 500 et 139 000 VND/kg.
Les prix du poivre domestique ont rebondi après une forte baisse hebdomadaire, à l'exception de la province de Đồng Nai:
La province de Gia Lai s'échangeait à 136 500 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg.
Pendant ce temps, la province de Đồng Nai maintient toujours le prix à 136 000 VND/kg. Il s'agit du prix le plus bas du prix du poivre domestique mis sur le marché.
Hô Chi Minh-Ville est ancrée au seuil de prix de 137 000 VND/kg, en hausse de 500 VND/kg.
Đắk Lắk et Lâm Đồng proposent toutes deux des prix d'achat de 139 000 VND/kg, soit une forte augmentation de 1 000 VND/kg.
Prix mondial du poivre
Sur le marché mondial, les prix du poivre sont stables dans tous les pays. Les deux produits de poivre noir et blanc indonésiens ne font pas exception, se négociant entre 7 175 et 9 260 USD/tonne (soit 189 707 VND/kg - 244 835 VND/kg).
Dans le même sens, le marché brésilien a vendu au marché à un prix de 5 850 USD/tonne (environ 154 674 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc malaisien se négocie toujours à des prix élevés, respectivement 12 250 USD/tonne et 9 350 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de type 500 g/l et 550 g/l restent inchangés à 6 100 - 6 200 USD/tonne. Dans le même sens, le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 9 000 USD/tonne (équivalent à 237 960 VND/kg).
Analyse et prévision
Selon les statistiques préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), au cours des 15 premiers jours de juin 2026, le Vietnam a exporté 12 998 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 85,4 millions de dollars US, soit une augmentation de 20% en volume et de 20,5% en valeur par rapport à la même période des 15 premiers jours de mai 2026.
Au cours des 5 premiers mois de 2026, l'industrie vietnamienne du poivre connaît de fortes évolutions tant en termes de production que de stratégie d'adaptation au marché. Malgré la pression du changement climatique et des fluctuations des prix mondiaux, les indicateurs d'exportation ont tout de même enregistré une croissance impressionnante, affirmant la position des produits agricoles vietnamiens sur la carte mondiale des épices.
