Prix du café domestique aujourd'hui
Le marché intérieur du café ce matin 29 avril a enregistré une forte dynamique de croissance dans toutes les zones de culture clés des Hauts Plateaux du Centre.
Selon l'enquête, le prix d'achat moyen dans toute la région a augmenté de 1 700 VND/kg, portant le niveau général du prix de la production à 88 700 VND/kg.
Dans la province de Đắk Nông (ancienne), le prix du café a enregistré la plus forte augmentation avec 1 800 VND, poussant le prix d'achat à 88 800 VND/kg.
Les deux provinces de Đắk Lắk et Gia Lai ont toutes deux une augmentation de 1 600 VND, se négociant actuellement de manière stable au niveau de 88 600 VND/kg.
La région de Lâm Đồng a affiché un prix de 88,100 VND/kg après s'être redressée de 1 600 VND par rapport à la séance d'hier. Cette augmentation montre que le marché réagit positivement aux signaux de resserrement de l'offre provenant des réserves internationales.
Prix du café mondial aujourd'hui
L'évolution sur les bourses mondiales la nuit dernière a également été brillantement verte lorsque la baisse des stocks a déclenché une vague d'achats. Le prix du café Robusta à la Bourse de Londres pour livraison en juillet a augmenté de 53 USD supplémentaires (soit 1,55%), clôturant la séance à 3 481 USD/tonne.
Dans le même temps, la bourse de New York a vu le prix de l'Arabica à terme pour juillet augmenter de 2,20 cents supplémentaires (soit 0,76%), clôturant à 290,70 cents/lb. Les stocks d'Arabica surveillés par l'ICE ont chuté à leur plus bas niveau en 2 mois, soit 494 508 sacs, tandis que les stocks de Robusta sont également ancrés à un niveau record de 16 mois avec seulement 3 755 lots. Ces chiffres montrent que l'offre réelle se resserre considérablement, créant une dynamique solide pour une percée des prix à terme.
Outre le facteur des stocks, les tensions géopolitiques au Moyen-Orient restent un soutien important pour les prix du café. Les craintes d'une guerre prolongée entre les États-Unis et l'Iran entraînant la fermeture du détroit d'Ormuz perturbent la chaîne d'approvisionnement mondiale. Le blocage de cette route maritime vitale a directement fait grimper en flèche les tarifs de fret, les coûts d'assurance, les prix du carburant et des engrais, exerçant une forte pression sur les coûts de revient des torréfacteurs et des importateurs internationaux.
En Amérique du Sud, les exportations de café du Brésil en mars ont enregistré une forte baisse de 10% à 31% selon les rapports, ce qui montre que le volume de marchandises envoyées sur le marché par le premier producteur mondial montre des signes de ralentissement.
Cependant, les investisseurs restent prudents quant aux perspectives de la récolte record du Brésil la saison prochaine avec une production prévue de 75,9 millions de sacs. Parallèlement, le rapport sur l'excédent mondial de café en 2026 s'étendant à 10 millions de sacs selon StoneX reste un facteur freinant la surchauffe à long terme.
Au Vietnam, la croissance des exportations au premier trimestre a atteint 14% avec 585 000 tonnes, ce qui constitue également un obstacle empêchant le prix du Robusta de franchir les zones de résistance élevées.
Les prévisions pour les prochaines séances indiquent que le prix du café domestique continuera de fluctuer fortement autour de la fourchette de 87 500 à 89 500 VND/kg.
Note: Les prix réels dans les localités peuvent varier en fonction de la qualité des graines et des accords de transaction réels.