Lors de la conférence de presse régulière du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement le matin du 16 septembre, M. Ngo Xuan Nam - directeur adjoint du bureau du SPS Vietnam a mis à jour certaines mesures de sécurité alimentaire et de sécurité sanitaire (SPS) des marchés chinois, de l'UE et du Moyen-Orient - Afrique au service des exportations de produits agricoles et alimentaires du Vietnam.
Selon M. Nam, du 1er janvier au 10 septembre 2026, trois marchés, dont l'Union européenne (UE), la Chine et le Moyen-Orient - Afrique, ont annoncé un total de 249 mesures SPS, dont 150 avis de projet et 99 avis déjà en vigueur.
Les changements se concentrent sur les limites des résidus de pesticides, la quarantaine, la traçabilité, l'enregistrement des entreprises, l'étiquetage et les normes de sécurité alimentaire.
Parmi celles-ci, l'UE compte 88 notifications SPS, dont 27 notifications de projet et 61 notifications qui sont entrées en vigueur. Il est à noter que l'UE élabore un projet de modification du niveau de résidu maximal (MRL) pour de nombreux principes actifs. Avec le profenofos, le Vietnam réglemente actuellement le MRL à 10 mg/kg pour les tomates, 0,2 mg/kg pour les mangues et 0,5 mg/kg pour les thés, tandis que l'UE prévoit d'appliquer un niveau d'environ 0,01-0,05 mg/kg pour certains produits correspondants.
L'UE continue également de maintenir le contrôle sur certains produits vietnamiens. Le durian frais ou réfrigéré est soumis à une fréquence de contrôle de 20%; le fruit du dragon de 30%; le gombo et certains types de piments à 50%.
La partie chinoise a également 34 avis SPS, dont 31 avis projetés et 3 avis déjà en vigueur.
L'un des changements notables est le décret n° 280 de la Direction générale des douanes chinoises (GACC), en vigueur à partir du 1er juin 2026, sur la gestion de l'enregistrement des entreprises produisant des aliments étrangers importés en Chine.
En conséquence, 17 groupes d'aliments doivent être enregistrés sous forme de recommandations officielles; certains groupes à haut risque tels que la viande, les produits carnés, les nids d'hirondelles et les produits à base de nids d'hirondelles ne peuvent pas être automatiquement renouvelés.
La Chine exige également que les entreprises importatrices déclarent avec précision le numéro d'enregistrement de l'entreprise étrangère lors des formalités douanières, afin de renforcer la traçabilité.
La région du Moyen-Orient et de l'Afrique compte 127 avis, dont 92 projets et 35 avis en vigueur.
La Jordanie est en train de rédiger un projet de modification des normes pour le riz utilisé comme aliment. En conséquence, le riz doit être sain, propre, sans insectes vivants; l'humidité ne doit pas dépasser 15%, le taux de grains cassés ne doit pas dépasser 6%, et répondre aux normes Halal et aux exigences en matière de résidus de pesticides. Les étiquettes des marchandises doivent être affichées en arabe.
Face à une série de nouvelles réglementations, le bureau du SPS Vietnam recommande aux coopératives et aux producteurs de revoir activement les exigences du SPS avant d'organiser la production, de signer des contrats d'exportation; de contrôler strictement les pesticides, les médicaments vétérinaires, les produits chimiques et les additifs.
Dans le même temps, il est nécessaire de mettre en œuvre un journal de production complet, de tracer l'origine par lot de marchandises et de tester de manière proactive les indicateurs à haut risque avant l'exportation", a informé M. Nam lors de la conférence de presse.
