Le taux de personnes adultes aux Etats-Unis sans nourriture a presque double depuis 2021 selon les dernieres donnees publiees par Morning Consult - une organisation fournissant des outils de recherche des enquetes mondiales des services de donnees et d'information aux organisations commerciales de marketing d'economie et de politique.
En consequence en mai 2025 15 6 % des adultes aux Etats-Unis etaient classes en situation de penurie alimentaire soit pres du double du taux de 2021 date a laquelle des programmes de soutien tels que le programme de soutien nutritionnel complementaire (SNAP) etendu et le credit fiscal pour enfants ont contribue a reduire la pauvrete.
La principale raison est probablement due aux fortes reductions des programmes alimentaires federaux notamment le SNAP. La loi sur le 'toit et la beaute' qui vient d'etre signee par le president Donald Trump la semaine derniere a reduit de 230 milliards de dollars le SNAP au cours de la prochaine decennie.
Cette loi assouplit les conditions de remuneration elargit les exigences de travail pour les personnes de moins de 64 ans et reduit les cas d'exclusion en particulier pour les parents. Le Bureau du budget du Congres americain estime que les nouvelles clauses pourraient entraîner la perte totale ou partielle d'environ 3 3 millions de personnes par mois.
Le conflit majeur entre cette situation est que les indices economiques et le marche boursier americain sont en plein essor. John Leer economiste en chef chez Morning Consult a declare : 'Il existe actuellement un tres grand ecart entre le sommet de Wall Street et le niveau de penurie alimentaire de plus en plus grave'.
Dans l'Etat de Philadelphie le reseau de banques alimentaires Share Food Program a enregistre une demande qui a augmente de 120 % au cours des 3 dernieres annees. Le PDG George Matysik a declare : 'Avant que le soutien du gouvernement se soit retire en 2022 le nombre de personnes ayant besoin d'aide a commence a augmenter considerablement'.
Les organisations de distribution alimentaire a travers les Etats-Unis se preparent a faire face a la demande croissante a l'avenir lorsque les nouvelles reglementations entreront en vigueur. De nombreux endroits d'entre eux ont deja lutte pour repondre a la demande actuelle et la pression augmentera encore lorsque le nombre de personnes en manque de nourriture continuera d'augmenter.
Le fait que les Etats doivent augmenter leurs financements alors que les conditions d'aide sont de plus en plus strictes rend la perspective de securite alimentaire dans la plus grande economie du monde plus precaire que jamais.
