Ce poisson seche

Le metier d'extraction de poisson seche est devenu une source de revenus pour de nombreux habitants des zones cotieres. Photo : Thanh Quynh

Saveur de mer salee du lot de poissons de printemps seches a Dak Lak

|

Dak Lak - Dans le quartier de Xuan Dai a Dak Lak il existe un metier de peche a poisson seche. Les morceaux de poisson frais exposes au soleil apportent une saveur marine profonde.