Poisson grillé
Poisson grillé au charbon de bois célèbre de Nghệ An pendant la saison du Têt
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Nghệ An - Du choix du poisson, de la surveillance du feu à la conservation du charbon, le processus de cuisson du poisson à Cửa Lò conserve toujours la saveur typique et célèbre de la région de Nghệ.