Une etude publiee dans Hypertension Journal de l'American Heart Association montre que les personnes qui consomment suffisamment de magnesium quotidiennement ont une pression arterielle plus stable et un risque plus faible de maladies cardiovasculaires que celles qui manquent de magnesium. Le professeur Penny Kris-Etherton nutritionniste a l'Universite de Pennsylvanie (Etats-Unis) a declare avec Health : 'Le magnesium agit comme un vasodilatateur naturel pour les vaisseaux sanguins. Lorsque le corps manque de magnesium les vais
La magnesium n'est pas synthetisee par le corps mais doit etre completee par les aliments. Selon les recommandations de l'Institut of Medicine des Etats-Unis (IOM) les adultes devraient prendre entre 310 et 420 mg de magnesium par jour en fonction du sexe et de l'age. Pour les personnes souffrant d'hypertension arterielle ou presentant des facteurs de risque cardiovasculaire les experts recommandent d'adopter un regime alimentaire riche en legumes verts en grains entiers et en cereales complete
Voici une suggestion d'un menu riche en magnesium par jour conçu selon le principe DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) qui est soutenu par l'American Heart Association dans le controle de la tension arterielle sans medicaments :
Petit-dejeuner :
Chao d'avoine cuits avec du lait d'amande en poudre garniture de graines de chia et 1⁄2 banane.
The a base de plantes sans cafeine.
Montant du magnesium estime: ~ 90 mg.
dejeuner :
Riz brun.
Salade de chou frise de haricots de poulet d'huile d'olive et de citron.
Saumon grille.
Montant du magnesium: ~ 140 mg.
Dîner :
Canh bi do cuisson de haricots verts.
Brocoli emouvant.
Montant du magnesium: ~ 120 mg.
Petit-dejeuner de la journee :
10 graines d'amande + 1 morceau de noix de coco mûre ou de beurre.
Montant du magnesium: ~ 50 mg.
Au total ce menu fournit environ 400 mg de magnesium - repondant presque entierement a la demande quotidienne. Le professeur Kris-Etherton note que l'alimentation riche en magnesium complete egalement l'apport en potassium et en fibres ce qui contribue a deshydrater et a stabiliser plus efficacement la tension arterielle que les regimes alimentaires conventionnels.
Outre les aliments les experts soulignent egalement l'importance de reduire le sodium et d'augmenter l'activite physique deux facteurs paralleles qui aident a ne pas augmenter brusquement la tension arterielle. Les personnes souffrant de maladies primaires telles que le diabete ou les maladies renales doivent consulter un medecin avant d'ajuster leur regime alimentaire.
Le controle de la tension arterielle n'est pas seulement une question de medicaments mais commence par votre assiette quotidienne. Et la magnesium un mineral silencieux mais essentiel peut etre la cle simple pour vous aider a stabiliser votre tension arterielle et a proteger votre cœur a long terme.
