Le 7 novembre un representant de l'hopital militaire 175 a informe que l'unite avait reçu environ 40 patients presentant des symptomes d'intoxication alimentaire le 6 novembre. La plupart des patients presentaient des symptomes de douleurs abdominales et de vomissements.
Parmi eux 3 patients ont dû etre hospitalises pour surveillance dont 1 patient dont la sante n'est pas stable avec de la fievre des tremblements et des douleurs abdominales qui est actuellement traite intensivement. Les patients restants ont des symptomes plus legers et doivent donc etre traites en dehors de l'hopital.
On sait que la plupart des patients sont hospitalises apres avoir mange du pain dans un restaurant de banh mi de la rue Nguyen Thai Son (quartier de Hanh Thong).
Le representant du Departement de la securite alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a declare que l'unite avait reçu les informations et qu'elle procedait a des verifications et a des clarifications.