Se rafraîchir en été est un besoin essentiel. Cependant, l'abus de soupes acides ou de boissons aux herbes qui ne conviennent pas à la condition physique peut involontairement provoquer des fluctuations de l'hypertension et affecter la santé cardiovasculaire.
Origine naturelle" ne signifie pas inoffensif.
Beaucoup de gens pensent que les boissons fraîches et les tisanes (chute de canne à sucre, rhizome de chaume, plantain...) sont totalement inoffensives car elles sont extraites de la nature. Cependant, selon la Cleveland Clinic, certaines de ces boissons sont diurétiques. Si les personnes souffrant d'hypertension artérielle en consomment trop, l'élimination continue de l'eau peut provoquer des vertiges, de la fatigue et une chute de tension artérielle chez les personnes sensibles.
De plus, les boissons fraîches transformées contiennent souvent beaucoup de sucre. Une consommation régulière peut rendre difficile le contrôle de la glycémie chez les patients atteints de diabète associé à des maladies cardiovasculaires.
| Boissons / Plats | Impact médical | Recommandations de sécurité |
|---|---|---|
| Boire un maximum de 300 à 500 ml/jour, sans remplacer l'eau filtrée. | ||
| Il ne faut pas ajouter de sel de sa propre initiative ; Ne fournir les électrolytes que conformément aux instructions en cas d'hydratation importante. | ||
| Contient une grande quantité de sodium provenant de sel/sauce de poisson, ce qui entraîne la rétention d'eau, ce qui nuit au volume circulatoire, ce qui peut rendre la tension artérielle difficile à contrôler. | Assaisonner légèrement, en veillant à ce que la quantité totale de sel ingérée soit Inférieure à 5g/jour. |
Risque d'interaction médicamenteuse des légumes verts
Selon les ingrédients et la façon d'assaisonner, les soupes rafraîchissantes peuvent avoir un impact direct sur le système circulatoire. Les experts médicaux de la Mayo Clinic notent que certains légumes utilisés pour la soupe (comme la ciboulette chinoise), bien que faibles en calories, contiennent une teneur en vitamine K (environ 63,3 mcg/100g).
Pour les patients atteints de maladies cardiovasculaires utilisant des anticoagulants antivitaminés (tels que la Warfarine, la Coumadine), la consommation excessive d'aliments riches en vitamine K peut réduire l'efficacité anticoagulante du médicament, menaçant indirectement la stabilité du système circulatoire.
Solution de refroidissement sûre pour les patients
Pour protéger la paroi vasculaire pendant la saison chaude, les patients doivent noter:
Contrôler la quantité de sel: Lors de la cuisson de la soupe aigre, limitez l'assaisonnement avec beaucoup de sauce de poisson ou de sel. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande aux personnes souffrant d'hypertension artérielle de ne consommer que moins de 5 g de sel par jour. De même, il ne faut pas abuser de l'habitude d'ajouter du sel à l'eau de coco à moins qu'il ne soit nécessaire de reconstituer les électrolytes dus à une déshydratation réelle.
Lire attentivement l'étiquette: Pour l'eau fraîche en bouteille, il est nécessaire de vérifier attentivement la teneur en sodium et en sucre ajouté.
Consultation médicale: Les patients souffrant d'insuffisance cardiaque ou dont la tension artérielle n'est pas stable doivent respecter strictement les instructions du médecin concernant la limite de la quantité d'eau consommée chaque jour. N'utilisez pas d'eau fraîche pour remplacer complètement l'eau filtrée.
Les informations nutritionnelles sont à titre indicatif et ne remplacent pas le protocole de traitement médical. Les patients doivent consulter leur médecin pour avoir le régime alimentaire le plus approprié.
Questions et réponses sur le régime alimentaire pour rafraîchir les journées d'été pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle
Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent-elles boire de l'eau de coco mélangée à du sel pour se réhydrater pendant les journées chaudes et ensoleillées?
Réponse: Il ne faut pas en abuser. Les cardiologues du site médical Mayo Clinic recommandent aux patients souffrant d'hypertension artérielle de contrôler de manière extrêmement stricte leur apport en sodium. Ajouter soi-même du sel à l'eau de coco entraînera un excès de sodium, provoquant une rétention d'eau et une augmentation du taux de tension artérielle. Vous ne devez appliquer cette méthode que lorsque vous êtes gravement déshydraté en raison de la diarrhée ou d'une activité physique excessive.
