Des études à l'Institut des plantes médicinales et des essais cliniques ont confirmé: Il n'y a aucune réaction chimique entre l'amidon de kudzu et le miel qui crée des toxines. La confusion peut provenir de l'utilisation de poudre de kudzu impure ou de miel contaminé, provoquant des symptômes d'intoxication alimentaire courants.
Refroidissement, désintoxication et refroidissement du corps
La poudre de kudzu a des propriétés rafraîchissantes, le miel a des propriétés anti-inflammatoires. C'est une boisson "en or" qui aide à refroidir les journées chaudes ou lorsque le corps a des aphtes, de la chaleur interne, des boutons. Cette combinaison aide à équilibrer le yin et le yang, à apaiser le système endocrinien.
Soutien au système digestif et traitement des ulcères d'estomac
La poudre de kudzu a pour effet de neutraliser l'acide gastrique grâce à sa structure fine en poudre, créant une membrane protectrice de la muqueuse gastrique. Le miel, avec ses fortes propriétés antibactériennes, aide à inhiber la croissance et à tuer la bactérie HP (Helicobacter pylori) et favorise le processus de guérison des ulcères.
Améliorer la fonction hépatique et la désintoxication
Le kudzu est célèbre pour sa capacité à détoxifier l'alcool. En combinaison avec le miel, il aide à accélérer le processus de métabolisme de l'acétaldéhyde (poison de l'alcool) dans le foie, à réduire les maux de tête, les vertiges et à protéger les cellules hépatiques des dommages causés par l'alcool.
Embellir la peau et réguler les hormones féminines
Le kudzu contient de l'isoflavone - une substance active dont la structure est similaire à celle de l'œstrogène chez les femmes. Boire de la poudre de kudzu au miel aide à équilibrer les hormones, à estomper les taches brunes et à rendre la peau plus lisse.
En plus de se renseigner sur "quel est l'effet du kudzu mélangé au miel ?". Pour assurer l'efficacité et la sécurité sanitaire des aliments, vous devriez appliquer la méthode "manger cuit et boire bouilli":
Méthode de préparation
C'est la meilleure façon pour les personnes ayant un mauvais système digestif ou les femmes enceintes:
Mettez 2 à 3 cuillères à soupe de farine de kudzu dans une tasse, ajoutez un peu d'eau filtrée pour dissoudre complètement la farine (sans grumeaux).
Versez de l'eau juste bouillante (100 degrés C) dans une tasse, tout en versant, remuez bien jusqu'à ce que la pâte passe d'un blanc opaque à un blanc transparent et épaississe.
Attendez que la pâte refroidisse un peu (environ 40-50 degrés C) avant d'ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de miel et de bien mélanger.
Ne mettez pas de miel dans de l'eau bouillante à 100 degrés car cela détruira les enzymes et les vitamines précieuses.
Méthode de Comment préparer la viande (Utiliser uniquement lorsqu'il est nécessaire de se rafraîchir).
Cette méthode ne s'applique qu'aux personnes ayant un système digestif sain:
Vous dissolvez complètement la poudre de kudzu dans de l'eau filtrée froide, puis ajoutez du miel et quelques gouttes de jus de citron (si vous le souhaitez) et dégustez.
