Eviter ou limiter les aliments a forte teneur en purines peut reduire le risque de goutte. Cependant ce n'est pas le seul moyen de controler l'etat de la maladie.
Le regime DASH (en abrege Dietary Approaches to Stop Hypertension en anglais) est un regime alimentaire sain conçu dans le but de soutenir le traitement de l'hypertension arterielle ou de prevenir l'hypertension arterielle) qui est lie a la reduction du risque de goutte et au controle de l'acide urique.
Le regime DASH se concentre generalement sur la consommation de nombreux fruits et legumes de lait faibles en matieres grasses ou non grasses de noix de cajou de haricots entiers. Ce regime limite la consommation de viande rouge et de viande transformee de sucreries de soda et de sodas.
Les aliments riches en fibres en vitamine C et en flavonoïdes (qui existent dans les aliments tels que les fruits et legumes) peuvent empecher la production d'acide urique.
En meme temps ce regime alimentaire nous aide egalement a maintenir un poids corporel sain. Il peut vous aider a prevenir l'acide urique. La prise de poids est egalement un facteur de risque de goutte de calculs renaux et de problemes de sante.
Par consequent nous devons adopter un mode de vie plus sain et maintenir un regime DASH. Faire de l'exercice regulierement peut aider a reduire l'acide urique et a ameliorer les symptomes du syndrome metabolique tels que des taux eleves de triglycerides une hypertension arterielle et une glycemie elevee.