Au lieu de se completer uniquement par des complements alimentaires de nombreuses etudes montrent que les huiles extraites de noix telles que les amandes les noix de cajou les raisins ou les graines de chia sont une source precieuse de collagene naturel qui aide a nourrir la peau de l'interieur.
Selon l'experte en nutrition le Dr Amy Richter (Etats-Unis) les huiles de noix contiennent non seulement des acides gras omega-3 et omega-6 mais sont egalement riches en vitamine E et en composes polyphenols. 'Ils ont la capacite de stimuler la production de collagene d'etre puissants antioxydants et de ralentir le processus de vieillissement cellulaire' a declare Mme Richter au Journal of Cosmetic Dermatology.
En particulier l'huile de noix de raisin et l'huile d'amande se distinguent par leur teneur en proanthocyanidines une substance qui a ete prouvee pour aider a proteger la structure du collagene dans la peau. Une etude publiee dans le Nutrients Journal (2021) a montre que les femmes apres 40 ans qui prennent regulierement de l'huile de noix de raisin ont une amelioration significative de l'hydratation et de l'elasticite de la peau apres 12 semaines.
Outre ses bienfaits de beaute l'huile de noix aide egalement a la sante cardiovasculaire a controler le cholesterol et est bonne pour le systeme osseux et articulaire car elle contient beaucoup de magnesium de zinc et de calcium des mineraux essentiels pour la menopause.
Les experts recommandent aux femmes d'utiliser de l'huile de noix dans la preparation des plats quotidiens ou d'utiliser directement 1 a 2 cuilleres a cafe/jour. Cependant il est necessaire de choisir de l'huile de sechage froide pure pour assurer la conservation complete des nutriments et eviter le risque d'exces de graisse.
