Thé vert
Selon Health, le thé vert contient des catéchines - un groupe de composés antioxydants qui ont la capacité de soutenir la protection des cellules contre les effets du stress oxydatif. Certaines études montrent que boire régulièrement du thé vert présente un risque plus faible de certaines maladies du foie.
Chez les personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique (STÉA), certaines études ont noté que le thé vert peut aider à améliorer les enzymes hépatiques.
Selon Health, la NAFLD est étroitement liée à l'obésité, au diabète de type 2, aux troubles lipidiques sanguins et à l'hypertension. La principale mesure de traitement actuelle reste l'ajustement de l'alimentation, l'augmentation de l'activité physique et le contrôle du poids.
Thé noir
Le thé noir contient des polyphénols - un groupe de composés antioxydants qui peuvent favoriser la santé métabolique. Certaines études montrent que les personnes qui boivent régulièrement du thé noir ont un risque plus faible de NAFLD.
Thé d'artichaut rouge
Le thé d'artichaut rouge (bụp giấm) contient de l'anthocyanine - un antioxydant qui peut favoriser la santé cardiovasculaire et le métabolisme. Certaines études montrent que l'artichaut rouge peut aider à contrôler la tension artérielle, le cholestérol et la glycémie, et favoriser la santé du foie.
Thé au gingembre
Le gingembre contient des composés bioactifs tels que le gingerol et le shogaol qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Certaines études montrent que le gingembre peut aider à améliorer les enzymes hépatiques et la résistance à l'insuline chez les personnes atteintes de NAFLD.
Selon les experts, le gingembre est généralement sûr lorsqu'il est utilisé en quantité appropriée dans les aliments ou les boissons. Cependant, une consommation excessive peut provoquer des troubles digestifs ou interagir avec certains médicaments, en particulier les anticoagulants.
Les experts mettent en garde que, pour soutenir la santé du foie, les gens doivent maintenir un régime alimentaire équilibré, limiter l'alcool, contrôler leur poids, dormir suffisamment et faire de l'exercice régulièrement.
Les personnes souffrant de maladies du foie ou sous traitement médicamenteux doivent consulter un médecin avant d'utiliser régulièrement des produits à base de plantes.