Le kefir est une boisson a base de lait fermente liquide epais et lisse avec un goût legerement acide et une texture similaire a un smoothie. Le kefir contient de nombreux nutriments tels que des enzymes des micro-organismes du magnesium et du potassium qui aident a abaisser la tension arterielle et a soutenir la sante globale.
Il faut privilegier le choix du kefir pur et non sucre car c'est un meilleur choix pour la tension arterielle. Buvez-le directement ou en smoothie pour une boisson saine avant de vous coucher et bonne pour la tension arterielle.
Vous pouvez faire bouillir du kefir avec des fruits mûrs ajouter de la vanille de la cannelle ou une cuillere a soupe de beurre de cacahuete pour augmenter la saveur et la douceur naturelle.
Le kefir pur melange a de la concombre et a des herbes telles que le thym ou la menthe poivree cree egalement une saveur astringente et facile a boire.
Cereales riches en bacteries
Le kefir est riche en bacteries benefiques probiotiques qui aident a ameliorer la digestion a equilibrer le systeme bacterien intestinal et a soutenir la sante immunitaire et le cerveau. En meme temps il reduit le taux de cholesterol et la tension arterielle.
Ce qui contient du potassium
Le kefir contient du potassium qui aide a detendre les parois des vaisseaux sanguins reduisant ainsi la tension arterielle.
La fourniture de magnesium
Le kefir fournit egalement du magnesium un mineral qui aide a detendre les vaisseaux sanguins favorisant ainsi la reduction de la tension arterielle. Le magnesium participe egalement a la regulation de l'activite musculaire et du systeme nerveux contribuant a ameliorer la qualite du sommeil. Pendant ce temps un mauvais sommeil peut entraîner une hypertension arterielle.
Faible teneur en sodium
Le kefir a une faible teneur en sodium et est benefique pour la sante cardiovasculaire.
