Selon les nutritionnistes, le fruit de la passion est faible en calories mais riche en fibres solubles, ce qui contribue à créer une sensation de satiété durable, favorisant ainsi le contrôle du poids. De plus, sa forte teneur en vitamine C contribue également à favoriser la synthèse du collagène, un facteur important qui aide à raffermir la peau et à limiter le vieillissement.
Le Dr Frank Hu, nutritionniste à l'école de santé publique T.H. Chan de l'université de Harvard (États-Unis), a déclaré: "Les boissons naturelles riches en antioxydants et faibles en sucre peuvent aider à mieux contrôler le poids en remplacement des boissons sucrées ou des boissons sucrées".
Cependant, les experts recommandent que la façon de boire du fruit de la passion soit le facteur décisif de l'efficacité. Beaucoup de gens ont l'habitude d'ajouter trop de sucre, ce qui augmente la quantité de calories et perd son effet de soutien à la perte de poids. La meilleure façon est de diluer le jus de fruit de la passion, de limiter le sucre ou d'utiliser des édulcorants naturels à un faible niveau.
De plus, le moment de la prise est également très important. Boire un verre de jus de fruit de la passion le matin ou entre les repas peut aider à mieux contrôler les fringales. Cependant, il ne faut pas le boire à jeun trop longtemps car l'acidité peut provoquer un inconfort gastrique chez certaines personnes sensibles.
En plus de favoriser le gain de poids, les antioxydants contenus dans le fruit de la passion aident également à réduire le stress oxydatif, l'un des facteurs qui affectent le processus de vieillissement cutané.