La fin de l'annee est le moment des reunions de famille des fetes de Noël des fetes d'entreprise et de la nuit du reveillon du Nouvel An. La nourriture riche en sucreries frites et boissons alcoolisees peut facilement rendre beaucoup de gens trop gourmands.
Pour les personnes predisposees au diabete c'est une periode particulierement sensible car seuls quelques repas incontroles peuvent faire grimper la glycemie.
Selon le Dr Kaushik Saha professeur et chef du departement de medecine de l'ecole KPC directeur du centre de diabete ADEA (Kolkata Inde) l'antidiabete est une phase d'alerte avant de devenir une veritable maladie de diabete.
Il s'agit d'une glycemie plus elevee que la normale mais pas suffisante pour diagnostiquer le diabete generalement a 100–125 mg/dl a jeun' a declare M. Saha.
Cependant la bonne nouvelle est que le prediabete peut etre completement controle et inverse par une alimentation une activite physique et un mode de vie sain. Selon le Dr Saha il est important de savoir comment equilibrer et faire des choix intelligents.
Donner la priorite a une alimentation consciente et a un controle des portions est le principe de base. Avant de participer a une fete vous devriez prendre des collations avec des aliments riches en proteines et en fibres tels que du yaourt des œufs ou des haricots pour eviter la sensation de faim.
Lorsque vous mangez appliquez la regle 'une moitie - un quart - un quart' : une demi-tasse de legumes un quart de proteines et un quart de glucides. Les desserts ne doivent etre goûtes qu'en petites quantites pour satisfaire les envies.
Choisir des aliments a faible indice glycemique aide a limiter l'augmentation de la glycemie apres l'alimentation. Les haricots entiers et les legumes non feculents sont des choix plus appropries que le riz blanc ou le pain raffine.
Privilegiez les proteines maigres et les graisses saines telles que le poisson le poulet les haricots l'huile d'olive les noix qui aident a ralentir l'absorption des glucides a creer une sensation de satiete prolongee et a stabiliser la glycemie. Il est conseille de commencer les repas par des legumes et des proteines avant de manger des glucides ou des sucreries.
Les medecins recommandent egalement de choisir des plats grilles ou frits plutot que frits et de boire suffisamment d'eau ou de the a base de plantes sans sucre pendant toute la journee feriee.
Apres les repas une legere marche de 10 a 30 minutes peut aider a reduire considerablement la glycemie apres les repas. De plus un sommeil suffisant de 7 a 8 heures par jour joue un role important dans le maintien de l'equilibre metabolique.
Dans le sens inverse les personnes predisposees au diabete doivent limiter l'alcool et la biere eviter de boire quand elles ont faim ou de les melanger avec des sucreries.
Les aliments transformes les gateaux les boissons sucrees et le fait de sauter des repas pour consacrer des calories a des fetes sont toutes des habitudes a eviter.
L'objectif n'est pas un regime extreme mais un controle intelligent' a souligne le Dr Saha.
Avec le bon choix les personnes predisposees au diabete peuvent tout a fait profiter de l'atmosphere festive tout en protegeant leur sante a long terme.
(L'article est uniquement a titre de reference et ne remplace pas un conseil professionnel. Consultez toujours un medecin ou un professionnel de la sante si vous avez des questions).
