Le 15 septembre, M. Nguyen Quang - directeur de l'hôpital général régional de Cam Lo a déclaré que du soir du 14 septembre à 10h30 le 15 septembre, l'hôpital a reçu 42 patients présentant des symptômes d'intoxication alimentaire. Actuellement, 41 patients sont hospitalisés pour traitement, 1 personne a demandé à être soignée à son domicile.
Les patients ont déclaré qu'ils avaient déjà mangé du pain dans une boulangerie nouvellement ouverte appelée M.T dans un village de la commune de Cam Lộ, province de Quảng Trị.
Selon le Comité populaire de la commune de Cam Lộ, jusqu'à 10h30 le 15 septembre, la localité a enregistré 42 personnes présentant des signes suspects d'intoxication alimentaire après avoir mangé du pain acheté au magasin M.T, dont 8 élèves. Ces cas présentaient tous des symptômes liés au système digestif tels que vomissements, douleurs abdominales, fièvre, diarrhée et signes de déshydratation.

Lorsque l'incident s'est produit, le Comité populaire de la commune de Cam Lộ s'est coordonné avec les agences spécialisées pour inspecter l'établissement de vente de banh mi M.T, et a également prélevé des échantillons de nourriture pour servir le travail de vérification.
M. Nguyen Tien Long - Vice-président du Comité populaire de la commune de Cam Lo a déclaré que l'établissement de banh mi M.T a temporairement suspendu ses activités en attendant que les autorités compétentes clarifient l'affaire.