Concombre, carottes et radis
Il s'agit d'un groupe d'aliments tres utile pour les personnes ayant des taux d'acide urique eleves. Les carottes sont riches en antioxydants qui aident a inhiber les enzymes participant au processus de synthese de l'acide urique dans le sang. Grace a leur forte teneur en fibres les carottes les concombres et les brocolis favorisent une elimination plus efficace de l'acide urique. Le jus combine de ces trois types de legumes est considere comme un remede naturel pour aider
Lait noir chocolat
Le chocolat noir contient de la theobromine - un ancaloïte de structure similaire a la cafeine principalement present dans les graines de cacao. La theobromine aide a reduire le taux d'acide urique et a egalement pour effet d'etirer les muscles bronchiques et de soutenir la respiration. Certaines etudes montrent que la theobromine est encore plus efficace que la codeine pour reduire la toux.
D'huile d'olive pure
L'utilisation d'huile d'olive vierge lors de la cuisson peut apporter un double avantage grace a ses proprietes anti-inflammatoires et antioxydantes. Cette huile contribue a reduire l'acide urique et aide a controler les reactions inflammatoires associees a la goutte.
Les aliments riches en omega-3
Les sources d'omega-3 telles que le saumon les noix de cajou et les noix de cajou ont la capacite de reduire l'inflammation et le gonflement articulaire causes par l'acide urique eleve. De plus l'obesite est un facteur de risque majeur de goutte de sorte que combiner une alimentation saine avec des habitudes d'exercice regulieres aidera a controler le poids et a prevenir la maladie plus efficacement.
Les types de fruits mûrs
Les patates douces le viet quat le mam xoi... contiennent tous de nombreux anti-inflammatoires et fibres qui aident a reduire l'acide urique dans le sang. De plus ils ont egalement pour effet de prevenir la secretion et l'accumulation d'acide urique dans les articulations - la principale cause de douleur et d'inflammation dans la goutte.