Vers 16 heures tous les jours de la semaine, dans le complexe résidentiel de la station de pompage de Yen Xa (Hanoï), le restaurant de riz "Sourire Shinbi" redevient animé. Des portions de riz au prix de 2 000 VND sont successivement remises aux patients et aux familles des patients - ceux qui sont soignés à l'hôpital K Tan Trieu.
Grâce aux efforts conjoints des bienfaiteurs et de l'équipe de bénévoles, depuis 2023, le restaurant a servi des dizaines de milliers de repas pour les personnes en difficulté.
La plupart des bénévoles sont attachés au café depuis longtemps. Chaque après-midi, ils répartissent leur travail de manière harmonieuse: les personnes qui accueillent les clients, distribuent les numéros, les personnes qui partagent le riz, préparent la soupe, les personnes qui nettoient... créant un rythme d'activité fluide. Bien que le travail soit chargé, tout le monde garde un sourire amical lorsqu'il sert.
Lại Thị Vân Anh - étudiante dans une université de Hanoï - est l'une de ces bénévoles. Bien que son lieu de résidence soit assez éloigné du restaurant, chaque fois qu'elle a du temps, Vân Anh prend le bus pour aider la cuisine, préparer et vendre du riz.
Attachée depuis près de 2 ans, elle a été témoin à plusieurs reprises de situations difficiles pour les patients, en particulier les jeunes enfants atteints de la maladie K. La sympathie a incité Van Anh à rester, à contribuer avec le restaurant de riz à partager l'amour.
Non seulement les jeunes, mais aussi de nombreux bénévoles âgés sont attachés au restaurant depuis ses débuts. M. Nguyen Thanh Canh (Tuong Mai, Hanoï) a partagé qu'après sa retraite, il a passé près de 3 ans à participer au soutien ici. Il a déclaré que chaque fois qu'il remet des repas aux patients, en particulier aux personnes atteintes de cancer, il apprécie encore plus le travail qu'il fait. Malgré les difficultés, il maintient toujours une attitude dévouée et joyeuse pour servir tout le monde.
Pour M. Cảnh, tant qu'il aura suffisamment de santé, il souhaite continuer à accompagner le restaurant de riz pour aider les personnes en difficulté.
Découverte d'un cancer du sein il y a plus de 4 mois, Mme Nguyễn Thị Mai (nom du personnage modifié) à Hưng Yên a dû interrompre temporairement son travail pour se rendre à Hanoï pour se faire soigner. En évoquant le restaurant de riz à 2 000 dongs, elle n'a pas caché son émotion. Selon elle, les repas ici sont non seulement complets et savoureux, mais contribuent également à réduire les dépenses de subsistance, afin que les patients puissent se concentrer sur leur traitement.
Le restaurant "Nụ cười Shinbi" a commencé ses activités en mars 2023, fondé par le couple Nguyễn Trà My. Bien que le prix ne soit que de 2 000 VND par portion, la qualité des repas est toujours mise en avant. Selon Mme My, le restaurant assure toujours l'hygiène et la nutrition, car ce sont des repas pour les patients et les familles des patients.
Elle a également déclaré que le fait de ne pas laisser les repas gratuits mais de maintenir le prix à 2 000 VND vise à aider les bénéficiaires à se sentir plus à l'aise, à ne pas avoir la psychologie de recevoir un soutien, réduisant ainsi la peur.
Au milieu du rythme de vie coûteux de Hanoï, le petit restaurant de riz continue de distribuer régulièrement des repas simples mais chaleureux, contribuant à partager le fardeau et à donner plus de motivation aux patients dans leur parcours de traitement.
