Le 14 décembre l'Association du café de Buôn Ma Thuột (province de Đắk Lắk) a annoncé que l'unité venait d'organiser la signature d'un protocole d'accord de coopération commerciale pour le café spécial avec l'Association du café de Daegu (DCA Corée du Sud). L'événement marque une étape importante dans le processus d'accès direct du café spécial Vietnam Robusta au marché de consommation de café spécial haut de gamme en Corée du Sud.
Dans le cadre de cette coopération la société à responsabilité limitée à membre unique d'import-export 2-9 Đắk Lắk (Simexco Đắk Lắk) joue un rôle clé en tant qu'unité de gestion d'exploitation et de coordination de la chaîne d'approvisionnement reliant la région des matières premières vietnamiennes à l'écosystème de torréfaction de transformation et de consommation de café de spécialité en Corée du Sud.
Simexco Đắk Lắk est responsable de la gestion des zones de matières premières de la traçabilité de l'origine et de la normalisation de la qualité du café spécial Vietnam Robusta tout en coordinant les activités commerciales et logistiques en assurant la synchronisation et la transparence de la chaîne d'approvisionnement de la ferme au marché international.
M. Trịnh Đức Minh président de l'Association du café de Buôn Ma Thuột estime que cette cérémonie de signature témoigne de la reconnaissance de plus en plus claire de la communauté internationale du café pour le Robusta une spécialité vietnamienne.
Actuellement nous n'avons vraiment attiré l'attention des organisations mondiales de café ainsi que des entreprises internationales sur le café Robusta spécial du Vietnam. C'est très significatif car depuis longtemps le titre de'spécialité' est souvent réservé au café Arabica tandis que le Robusta n'est pas considéré équitablement. Les efforts déployés ces derniers temps ont montré un réel effet lorsque la communauté mondiale du café spécial a commencé à prêter attention à évaluer et à accueillir le Robusta spécial du Vietnam.
Parallèlement aux activités commerciales Simexco Đắk Lắk est l'unité qui accompagne et soutient à long terme le mouvement du café de spécialité vietnamienne en coopérant étroitement avec l'Association du café de Buôn Ma Thuột dans l'organisation et le soutien du concours de café de spécialité Vietnam Amazing Cup.
Avec un réseau de marché étendu en Europe aux États-Unis au Japon en Corée du Sud et dans de nombreux autres pays Simexco Đắk Lắk a contribué et contribue à présenter le café de spécialité vietnamienne dans les salons SCA internationaux les concours de baristas ainsi que dans le système mondial de consommation de café haut de gamme repositionnant progressivement l'image du café vietnamien sur la carte mondiale.
Cette cérémonie de signature est considérée comme une étape stratégique qui continue d'affirmer le rôle de Simexco Đắk Lắk en tant que point focal de la chaîne d'approvisionnement et partenaire stratégique dans le processus de conquête du marché international du café Vietnam Robusta.
La société EDE FARM LLC propriétaire de la marque MISS EDE est l'une des parties à la signature jouant le rôle d'entreprise de pont connectant Simexco Đắk Lắk avec ses partenaires coréens notamment Coffee Myungga et l'Association du café de Daegu. Grâce à ce rôle MISS EDE contribue à promouvoir la coopération commerciale substantielle à transformer l'offre de café spécial Vietnam Robusta en produits de consommation et en activités de coopération spécifiques sur le marché coréen.
