Le 23 juillet le Departement de la securite alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a organise une formation en ligne pour les responsables de la securite alimentaire dans 168 quartiers communes et unites administratives specifiques de Ho Chi Minh-Ville en 2025.
Lors de la seance de formation Mme Pham Khanh Phong Lan - directrice du Departement de la securite alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a declare que la securite alimentaire n'est pas seulement une exigence professionnelle mais aussi une responsabilite commune de l'ensemble du systeme du niveau de gestion a chaque cadre de base. Parmi ceux-ci le role des cadres des quartiers des communes et des zones speciales est tres important. Ce sont ceux qui sont les plus proches de la population qui comprennent le mieux la pratique et qui peuvent traiter rapidement les situations qui surviennent dans la local
Une seule petite negligence dans le travail de securite alimentaire peut laisser de graves consequences affectant directement la sante des citoyens et la confiance dans le gouvernement. Par consequent la formation est l'occasion de mettre a jour les connaissances de partager des experiences et d'unifier les methodes de travail afin que chacun de nous ait plus de confiance et d'outils pour bien accomplir les taches qui lui sont confiees. La securite alimentaire n'est pas une chose subjective.
Certains contenus de la formation tels que les instructions sur le processus de delivrance des certificats d'etablissement remplissant les conditions de securite alimentaire dans chaque domaine ; le travail de gestion d'identification et de traçabilite des produits...
Le Departement de la securite alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a souligne que les cadres de base sont le 'cœur de longue haleine' du systeme de gestion de l'Etat. L'equipement complet des connaissances l'amelioration des capacites et l'unification des methodes de mise en œuvre seront des bases importantes pour que la ville maintienne fermement le front de la securite alimentaire et protege la sante de la population.
