Forte transformation pour un développement durable de l'industrie de l'élevage au Vietnam

Dương Anh |

Face à la pression croissante du changement climatique et à de nombreux autres défis, le secteur de l'élevage vietnamien est confronté à l'exigence d'une transformation forte.

Entrant dans l'ère du développement du pays, l'industrie de l'élevage vietnamienne est confrontée à une forte demande de transformation. Après près de deux décennies de croissance et d'intégration profonde, l'élevage est devenu un pilier important de l'agriculture avec des réalisations exceptionnelles telles que: la taille du troupeau porcin est actuellement classée 6e mondiale, le troupeau aquatique 2e mondial, ainsi que le système de production d'aliments pour animaux, de médicaments vétérinaires et de transformation laitière appartenant au groupe de tête de la région de l'ASEAN. Cependant, en entrant dans une nouvelle phase de développement, l'expansion purement à grande échelle n'est plus la seule mesure de la percée.

La réalité actuelle montre que l'industrie de l'élevage subit un double impact du changement climatique et de la pression du marché. Les vagues de chaleur prolongées, les fluctuations météorologiques extrêmes et le risque d'épidémies émergentes non seulement réduisent le rendement, augmentent les risques pour le cheptel, mais augmentent également les coûts d'exploitation. Dans le même temps, l'élevage est à la fois un secteur gravement touché par les catastrophes naturelles et l'une des sources importantes d'émissions de gaz à effet de serre, nécessitant des solutions strictes pour contrôler et réduire les émissions.

Toàn cảnh sự kiện gặp mặt báo chí diễn ra ngày 14.9.2026, trước thềm Hội nghị Khoa học Chăn nuôi Á - Úc lần thứ 21 (AAAP 2026). Ảnh: Dương Anh
Vue d'ensemble de la rencontre de presse qui s'est tenue le 14 septembre 2026, à la veille de la 21e Conférence asiatique et australienne sur la science de l'élevage (AAAP 2026). Photo: Duong Anh
TS.Nguyễn Xuân Dương - Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam phát biểu tại sự kiện ngày 14.9.2026. Ảnh: Dương Anh
Dr. Nguyễn Xuân Dương - Président de l'Association vietnamienne de l'élevage - s'exprimant lors de l'événement du 14 septembre 2026. Photo: Dương Anh

Dans ce contexte, l'"élevage vert" n'est plus un choix encourageant mais est devenu une voie inévitable pour la survie et le développement de l'ensemble du secteur.

La transition durable ne se limite pas à l'application de solutions techniques individuelles, mais à un changement de mentalité dans toute la chaîne de valeur. Le développement de l'élevage moderne nécessite un équilibre entre l'efficacité économique, les progrès scientifiques et technologiques, la santé animale, la protection de l'environnement et la responsabilité sociale.

Pour que ce modèle soit mis en pratique efficacement, la construction d'un lien étroit entre les scientifiques, les gestionnaires, les entreprises et les éleveurs joue un rôle clé, aidant à apporter rapidement les progrès techniques des laboratoires à appliquer dans chaque ferme et ménage de production.

Pour rechercher des solutions révolutionnaires et accéder à des connaissances technologiques avancées dans le monde, la promotion de la coopération internationale est une priorité absolue. 18 ans après son premier accueil en 2008, le Vietnam a de nouveau été choisi comme pays hôte de la 21e Conférence asiatique et australienne sur la science de l'élevage (AAAP 2026). Il s'agit d'une étape importante, affirmant le rôle de plus en plus proactif du Vietnam dans la communauté scientifique et le développement de l'élevage mondial.

Se déroulant du 28 au 31 octobre 2026, au Centre national des congrès (Hanoï), la conférence porte sur le thème général "Production animale durable - Sustainable Animal Production".

Le programme scientifique de la conférence est élaboré selon une approche interdisciplinaire avec 14 groupes thématiques complets, axés sur la résolution des problèmes fondamentaux tels que la transformation numérique, l'élevage intelligent, la gestion de l'environnement, la biosécurité et le bien-être animal.

Grâce à ce forum, le comité d'organisation espère présenter le "message de Hanoï" sur l'élevage durable - un lieu où les personnes, l'environnement et le bétail se développent harmonieusement, créant un tremplin pour amener l'industrie de l'élevage vietnamienne à atteindre de nouveaux sommets dans la nouvelle ère.

Dương Anh
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