L'augmentation du bon cholesterol (HDL) est l'un des facteurs importants pour proteger la sante cardiovasculaire. Outre le maintien d'habitudes d'exercice regulieres et d'un mode de vie sain l'alimentation joue egalement un role non negligeable dans l'amelioration de cet indice.
Cœur de chia
Les graines de chia sont une source d'acides gras omega-3 d'origine vegetale de fibres et de nombreuses autres substances qui peuvent aider a reduire le LDL (bon cholesterol) dans le corps.
Orge
Les graines de lin sont un type de cereales completes contenant des niveaux eleves de beta-glucane - une fibre soluble qui aide a equilibrer les taux de HDL et de LDL dans le corps.
Cereales de maïs
L'avoine est une riche source d'acides gras omega-3 qui aident a proteger la sante cardiovasculaire. Ils peuvent contribuer a reduire le taux total de cholesterol dans le sang et a augmenter le taux de HDL.
Cereale de soja
Le soja est riche en graisses insaturees en fibres et en proteines vegetales. Le soja peut aider a ameliorer le taux de cholesterol dans le sang.
