Les carottes sont tres riches en beta-carotene. Non seulement ils donnent une couleur orange caracteristique mais le beta-carotene est egalement metabolise par le corps en vitamine A pour aider a reduire le mauvais cholesterol et a prevenir l'atherosclerose et les maladies cardiovasculaires.
La boisson detox a base d'oranges et de carottes
Le jus de carotte combine a de l'orange est considere comme l'un des choix sains pour commencer la journee. Ce melange est doux riche en vitamines et en antioxydants aidant a purifier le systeme digestif a renforcer la resistance et a reconstituer l'energie pour le corps pendant une longue journee.
La soupe de carottes et de gingembre
La soupe a la carotte et au gingembre riches complete non seulement le corps mais aide egalement a rester au chaud efficacement pendant la saison froide. Avec la riche teneur en vitamine A des carottes et les proprietes anti-inflammatoires naturelles du gingembre cette soupe favorise la digestion l'amelioration de l'immunite et est un choix approprie pour une alimentation saine.
Le biscuit a la carotte
Le biscuit aux carottes est un choix de collation delicieux et bon pour la sante. Avec une saveur naturelle peu grasse et riche en fibres ce gateau convient a la consommation avec du the a la fois delicieux et nutritif.