Hô Chi Minh-Ville optimise la chaîne d'approvisionnement, maintient des prix raisonnables

NGỌC LÊ |

Hô Chi Minh-Ville aide les entreprises à réduire leurs coûts, à connecter l'offre et la demande, à optimiser les chaînes d'approvisionnement afin de stabiliser les prix des marchandises et de stimuler la demande des consommateurs.

Les consommateurs en profitent pour acheter des produits à prix réduit

Ces derniers jours, la zone de produits frais, de légumes et de fruits au supermarché GO! sur la rue Tô Hiến Thành (Hô Chi Minh-Ville) est bondée de clients. Beaucoup de gens comparent les prix, privilégient les produits promotionnels pour économiser de l'argent.

Au rayon des fruits, de nombreux produits dont le prix est inférieur à 50 000 VND/kg attirent les consommateurs, tels que le beurre de cire 19 000 VND/kg, la mangue de roche VietGAP 25 000 VND/kg. Certains légumes tels que la citrouille et le chou chinois sont également vendus respectivement à 14 000 VND/kg et 16 000 VND/kg.

Mme Lê Diễm Trinh (résidant dans le quartier de Diên Hồng) a déclaré que les réductions de prix aident les consommateurs à avoir plus de choix dans un contexte où ils doivent encore équilibrer leurs dépenses.

Certains produits bénéficient de réductions de prix, tels que la cuisse de porc VietGAP à 109 000 VND/kg, les jarrets de porc congelés à 65 000 VND/kg, la côtelette de porc à 119 000 VND/kg ou les côtes d'épaule froides à 65 000 VND/kg.

Selon les enregistrements, le supermarché met également en œuvre des programmes promotionnels, des accumulations de points et des activités pour les clients jusqu'au 15 juillet.

Vers une chaîne d'approvisionnement transparente et des prix de vente raisonnables

M. Dinh Trong Cuong - chef adjoint du département de la gestion du commerce, département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville - a déclaré que la ville soutient les entreprises et les ménages producteurs dans la promotion du commerce, la connexion de l'offre et de la demande, l'application des plateformes numériques et la transition verte pour apporter des produits verts aux consommateurs à des prix raisonnables.

La ville continuera de promouvoir la connexion entre les fabricants, les coopératives et le système de distribution; de promouvoir le commerce électronique et l'application des technologies numériques afin de former une chaîne d'approvisionnement transparente, de réduire les intermédiaires, optimisant ainsi les coûts de circulation des marchandises. Parallèlement, les systèmes de vente au détail sont également encouragés à donner la priorité aux espaces d'exposition pour les produits verts, à organiser des programmes promotionnels et à stimuler la demande des consommateurs.

Cependant, les programmes de réduction des prix du système de vente au détail sont principalement destinés à stimuler la demande à chaque moment.

Du point de vue d'un expert, M. Pham Viet Thuan - directeur de l'Institut d'économie des ressources naturelles et de l'environnement de Hô Chi Minh-Ville - estime que, bien que les prix de l'essence et du pétrole aient continuellement baissé ces derniers temps, les prix de vente dans de nombreux restaurants, magasins d'alimentation et de services restent presque inchangés. Il s'agit d'un phénomène assez courant sur le marché.

Selon M. Thuận, outre la mentalité de "fixer les prix" de certains établissements commerciaux, le Vietnam n'a actuellement pas de mécanisme de gestion des prix basé sur les coûts réels.

M. Thuận a proposé d'étudier le mécanisme exigeant que les ménages commerciaux et les entreprises enregistrent des normes de coûts et de bénéfices afin que les organismes de gestion aient une base pour suivre le processus de formation des prix. Par exemple, pour la viande de porc, si le prix du porc vivant est d'environ 62 000 VND/kg, après avoir ajouté les coûts de transport, d'abattage, de conservation et de distribution, le coût peut être supérieur à 82 000 VND/kg. Pendant ce temps, le prix de vente au détail sur le marché peut atteindre environ 160 000 VND/kg dans certains endroits.

Selon M. Thuận, l'enregistrement des normes de coûts n'a pas pour but de calculer les taxes, mais de rendre transparent le processus de formation des prix, d'aider les organismes de gestion à avoir une base pour évaluer un niveau de profit raisonnable, de limiter la situation de "fixation des prix" lorsque les facteurs de production ont diminué, contribuant ainsi à protéger les droits des consommateurs...

NGỌC LÊ
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