Chaque année, en entrant dans la période de janvier à fin avril du calendrier lunaire, la zone maritime de la commune de Nam Cuong (province de Hung Yen) redevient animée avec la saison de pêche à la méduse. C'est le moment où les pêcheurs locaux prennent la mer simultanément, profitant des mois de pointe pour pêcher des fruits de mer qui rapportent des revenus importants dans l'année.
Selon de nombreux pêcheurs, la saison des méduses, bien qu'elle ne dure que trois à quatre mois, est la "saison principale", qui détermine la majeure partie des revenus de toute l'année. Ces jours-ci, dès le petit matin, les bateaux sont nombreux à fenDRE les vagues pour prendre la mer. Au port de pêche de Cửa Lân, l'atmosphère de travail est urgente mais aussi pleine d'enthousiasme.
Le pêcheur Nguyễn Văn Ngời a déclaré que, selon les conditions météorologiques et chaque voyage en mer, la production de pêche est différente. Dans certains voyages favorables, chaque navire peut capturer environ 700 à 1 000 méduses, voire plus de 1 000 méduses dans certains voyages.
Les méduses apparaissent beaucoup cette année, si le temps est calme et que le courant est correct, les revenus sont assez bons. Le métier de pêcheur est dur, mais la saison des méduses aide les frères à avoir une source de revenus supplémentaire, donc tout le monde est heureux" - a partagé M. Ngời.
Partageant la même joie, le pêcheur Nguyen Van Lich a ajouté que le prix des méduses varie actuellement de 15 000 à 20 000 VND/kg, tandis que les grosses peuvent atteindre environ 30 000 VND/kg. Avec une production importante, chaque voyage en mer rapporte des revenus importants, aidant de nombreuses familles à améliorer leur vie.
Dans la zone maritime de l'embouchure de Lân, l'atmosphère ces jours-ci est plus animée que jamais. Le bruit des moteurs des bateaux, les appels mutuels se mêlent au rire des pêcheurs, créant une image de travail animée. Après chaque voyage en mer, les méduses sont ramenées à terre pour être prétraitées, en préparation des étapes suivantes avant d'être consommées.
Les méduses apparaissent généralement dans l'eau peu profonde, à quelques mètres de la surface de la mer, de sorte que l'exploitation est principalement réalisée par la méthode du filet.
Lorsqu'ils ont découvert le troupeau de méduses, les pêcheurs ont rapidement jeté des filets pour les encercler, puis les deux personnes à bord du bateau ont coopéré pour les tirer avec leurs mains. Le travail semble simple mais nécessite de la santé, de l'agilité et de l'expérience, car les méduses sont glissantes, lourdes et faciles à déchirer.
Selon les pêcheurs, la pêche aux méduses a une intensité de travail élevée. Chaque voyage en mer peut durer plusieurs heures, les travailleurs doivent travailler en continu sous le soleil, le vent et les vagues de la mer. Cependant, grâce à la valeur économique que les méduses apportent, tout le monde est enthousiaste à l'idée de rester en mer.
Non seulement elle contribue à augmenter les revenus des habitants, mais la saison des méduses crée également des emplois pour de nombreux travailleurs locaux, en particulier la phase de prétraitement et de transformation après avoir été amenée à terre. Grâce à cela, l'économie côtière est également devenue plus dynamique au cours des premiers mois de l'année.
Bien qu'il y ait encore beaucoup de difficultés, pour les pêcheurs de Nam Cuong, la saison des méduses est toujours la période la plus attendue. Lorsque des filets pleins sont tirés, c'est aussi le moment où la joie se répand sur chaque bateau, ajoutant une motivation pour qu'ils s'attachent au métier de la mer.
