Alors que de nombreuses familles voyagent encore au printemps, rendent visite à leurs proches, dans les champs de la ville de Cần Thơ, le rythme du travail est rapidement revenu. Pour les agriculteurs, la saison n'attend pas. Chaque rangée de légumes, chaque parcelle de rizière, chaque jardin doit être soigné chaque jour, même pendant les premiers jours de la nouvelle année.
Dans la commune d'An Lạc Thôn (ville de Cần Thơ), le verger de pruniers de Mme Ngô Thanh Thủy mûrit en rouge vif sous le soleil matinal. Toute la famille se partage les tâches de cueilleur, de tri, de mise en carton. L'atmosphère est aussi urgente que d'habitude.
Les fruits mûrs doivent être récoltés, s'ils sont trop mûrs, les commerçants ne les achètent pas. Au cours des 2 premiers jours de l'année, ma famille a récolté environ une tonne de fruits", a déclaré Mme Thủy.
Selon Mme Thuy, au début de la saison, les belles prunes coûtaient 40 000 à 45 000 VND/kg, maintenant pendant la saison principale, elles sont tombées à 10 000 à 12 000 VND/kg. Le prix a baissé, mais grâce à une production assez bonne, les vergers sont toujours rentables. "Le Têt pour les vergers, c'est regarder les fruits être vendus, ne pas être abîmés, c'est déjà une joie", a-t-elle dit en riant.
Le matin du 2e jour du Têt, dans la zone de légumes du quartier de My Xuyen (ville de Can Tho), M. Lam Van Hung est également allé aux champs de laitue dès le matin alors que la rosée était encore sur les feuilles. Il a rapidement coupé chaque bouquet de légumes verts luxuriants, récolté environ 100 kg et vendu au prix de 15 000 VND/kg aux ménages de fabrication de banh cong dans la localité, puis est rentré à midi pour se réunir avec sa famille.
« L'agriculture est devenue une habitude, le Têt ne peut pas quitter les champs longtemps. La négligence envers les parasites et les maladies signifie perdre toute la saison. Voir des légumes verts, vendre à un bon prix est déjà une joie, c'est aussi une chance de début d'année », a partagé M. Hùng.
Parallèlement, M. Lam Hoang Phong a également profité de l'occasion pour rénover 2 cong de terres qui venaient d'être récoltées pour le chou frisé et le chou-rave le 25e jour du 12e mois lunaire afin de servir le marché du Têt. Il a déclaré que le temps cette année était favorable, que les légumes se développaient bien et que la production était d'environ 4 tonnes. Prix 4 000 VND/kg pour le chou-rave et 6 000 VND/kg pour le chou-rave.
Les prix à l'approche du Têt sont inférieurs à ceux des deux mois précédents, donc les bénéfices ne sont pas élevés, mais en calculant, il y a encore des bénéfices. Les agriculteurs espèrent seulement que le temps sera favorable et que les marchandises seront vendues, ils sont rassurés", a confié M. Phong.
Dans la zone de culture spécialisée de riz dans la commune de Luong Tam (ville de Can Tho), Mme Nguyen Thi Hiep et son mari ont visité 1 hectare de riz OM18 de plus de 70 jours. Elle a déclaré que c'était la phase décisive pour le rendement, il ne faut donc pas être négligent. La saison précédente, les prix ont baissé, les bénéfices ont diminué, donc cette saison, la famille attend encore plus.
Le riz est bon, peu de parasites et de maladies. J'espère seulement que le jour où nous récolterons à bon prix pour compenser la récolte précédente", a exprimé Mme Hiệp.
