À la fois mauvaises récoltes et baisse des prix.
Ces jours-ci, les agriculteurs des localités de la province de Lâm Đồng entrent dans la saison de récolte de l'avocat 034 dans un état d'esprit lourd.
En particulier, la zone des communes de Bao Lam est considérée comme la "capitale" de l'avocat 034 de Lam Dong, cette zone compte actuellement environ 1 200 hectares d'avocats, dont près de 500 hectares cultivés purs et plus de 700 hectares cultivés en intercalaire.
Selon Trinh Van Thao - président du Comité populaire de la commune de Bao Lam 1, il y a environ 4 ans, toute la commune comptait près de 500 hectares d'avocatiers 034, principalement cultivés en intercalaire dans les plantations de café.
Mais en raison de la baisse continue des prix, les habitants ont pris l'initiative de les abattre et actuellement toute la commune ne compte plus qu'environ 190 hectares.
La principale raison est que le prix de l'avocat a continuellement fortement baissé, tandis que le café et le durian ont apporté une plus grande efficacité économique, de sorte que de nombreux ménages ont modifié la structure des cultures. Non seulement le prix est bas, mais la récolte d'avocat de cette année est également affectée par des conditions météorologiques défavorables. La période où les arbres fleurissent rencontrent des pluies hors saison et du givre, ce qui fait que le taux de nouaison est faible et que la production diminue fortement", a déclaré M. Thao.
M. Nguyen Van Dau (résidant dans la commune de Bao Lam 1), considéré comme le "père" de la variété d'avocat 034, a déclaré qu'au début de la saison, le prix de l'avocat variait de 30 000 à 40 000 VND/kg, mais qu'il n'était plus que de 8 000 à 10 000 VND/kg actuellement.
Les années précédentes, 7 hectares d'avocatiers de ma famille donnaient environ 100 tonnes de fruits. Cette année, nous n'avons récolté qu'environ 60 tonnes. Mauvaise récolte, prix à nouveau bas, donc les revenus sont gravement affectés", a partagé M. Dau.
En 2009, les avocats longs de la famille de M. Dau ont participé au concours d'avocatiers à haut rendement et de bonne qualité et ont reçu le code 034/09.
Après avoir remporté le deuxième prix, cette variété d'avocat est progressivement devenue connue de la population sous le nom d'avocat 034 et est devenue l'une des variétés d'avocat célèbres de Lâm Đồng.
Et M. Nguyen Phuoc Tan (commune de Bao Lam 2) a déclaré: Parce que le prix de l'avocat 034 baisse de jour en jour, la culture n'est pas rentable, ma famille a donc dû abattre 1,5 hectare d'avocat pour passer à la culture du café.
Inquiétudes concernant la marque de beurre 034
Selon M. Nguyễn Văn Dậu, outre les facteurs du marché, la qualité des avocats cette année est également la raison de la forte baisse des prix.
M. Dau estime que lorsque les prix de début de saison ont augmenté, de nombreux commerçants et propriétaires de vergers ont récolté même les fruits qui n'étaient pas encore assez mûrs.
La récolte précoce fait que l'avocat ne mûrit pas uniformément, qu'il est facilement pourri à l'extrémité et à l'extrémité du fruit, ce qui réduit la confiance des consommateurs.
Au cours de la période écoulée, de nombreuses réflexions sont apparues sur les forums et les réseaux sociaux concernant la situation des avocats 034 endommagés après la maturation.
Certains commerçants ont déclaré avoir dû jeter des centaines de kilogrammes, voire près d'une tonne d'avocat en raison d'une qualité non garantie.
M. Nguyễn Ngọc Tý - Vice-président du Comité populaire de la commune de Bảo Lâm 2, a déclaré que toute la commune compte actuellement environ 300 hectares d'avocatiers 034. Les années précédentes, le rendement atteignait environ 20 tonnes/ha, mais cette année, il n'en reste plus qu'environ 12 tonnes/ha.
La baisse de la production et les bas prix de vente ont causé de nombreuses difficultés aux cultivateurs d'avocats. Certains ménages ont commencé à abattre des avocatiers pour passer à la culture du café ou du durian et d'autres cultures maraîchères à court terme", a déclaré M. Ty.
Face à la situation ci-dessus, de nombreux agriculteurs souhaitent que la localité attire rapidement les investissements pour construire des usines de transformation d'avocats, afin de diversifier les produits, d'accroître la valeur ajoutée et de stabiliser les débouchés. Cependant, jusqu'à présent, ce souhait n'a pas de solution.
Selon les statistiques du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lâm Đồng, actuellement, toute la province compte environ 9 000 hectares de culture d'avocats, dont 6 500 hectares sont en cours de récolte, atteignant un rendement moyen de 15 tonnes/récolte/ha.
La production annuelle totale d'avocats est estimée à environ 100 000 tonnes, dont l'avocat 034 représente 80%, l'avocat Booth 10% et d'autres variétés d'avocats le reste.
