Au milieu du mois de juin, dans les champs du village de Van Ho, commune de Bat Xat, l'atmosphère de récolte des pastèques devient plus animée que jamais.
Au milieu du vert étendu des plates-bandes de pastèques, les rires et les conversations des agriculteurs résonnent joyeusement lorsque des camions transportent continuellement des pastèques des champs vers le point de rassemblement.
Pour les habitants d'ici, la pastèque n'est pas seulement une culture à cycle court, mais aussi une source de revenus importante sur les terres rizicoles à une saison, qui sont difficiles à exploiter efficacement.
En profitant des périodes creuses agricoles, de nombreux ménages ont progressivement transformé le melon en une orientation de production commerciale, apportant des revenus considérables à leurs familles.
La famille de Mme Chảo Tả Mẩy est l'un des ménages qui sont attachés aux pastèques depuis de nombreuses années dans le village de Van Hồ. Cette année, sa famille cultive plus de 3 sào de pastèques. Grâce à un temps favorable et à un entretien technique approprié, les pastèques se développent bien, les fruits sont uniformes et sucrés.
Le rendement atteint environ 10-12 tonnes/ha, le prix de vente variant de 10 000 à 15 000 VND/kg. Après déduction des dépenses, sa famille réalise un bénéfice de plus de 20 millions de VND.
Cultiver des pastèques n'est pas trop difficile, l'efficacité économique est plus élevée que celle du maïs et du manioc. L'année prochaine, ma famille prévoit d'étendre la superficie pour avoir plus de revenus et réduire les difficultés", a partagé Mme May.
Ces dernières années, constatant l'efficacité économique de la pastèque, de nombreux ménages de la région de Phin Ngan ont hardiment modifié la structure des cultures, profitant du fonds foncier après la production de riz pour développer la superficie de pastèques.
Afin d'améliorer l'efficacité de la production, les ménages se sont associés pour créer une coopérative de culture de pastèques Phin Ngan avec près de 30 membres.
Non seulement ils partagent ensemble leurs expériences en matière de soins et de prévention des parasites et des maladies, mais les membres ont également convenu d'un calendrier des cultures, construisant progressivement des zones de production concentrées afin d'améliorer la qualité des produits.
Cette connexion contribue également à changer la mentalité de production des gens, de fragmentée à orientée vers les produits de base.
Mme Chảo Kiếu Mẩy, membre du groupe de coopération, a déclaré que les habitants souhaitent continuer à recevoir le soutien du gouvernement et des secteurs spécialisés en matière de techniques de culture, de connexion de la consommation de produits afin que les pastèques se développent de manière plus durable dans les temps à venir.
Actuellement, les habitants de la région de Phin Ngan maintiennent environ 20 hectares de pastèques par an sur des terres rizicoles à une saison. Le modèle améliore non seulement l'efficacité de l'utilisation des terres, mais crée également des emplois et augmente les revenus de nombreux ménages locaux.
Il est à noter que le produit de pastèque Phin Ngan a été reconnu OCOP 3 étoiles depuis 2024. C'est une condition préalable importante pour que la localité continue à construire une marque, à accroître la valeur des produits et à élargir le marché de consommation.
Mme Ngô Thị Kim Hoa, technicienne du Centre de services généraux de la commune de Bát Xát, a déclaré que la pastèque est adaptée aux conditions climatiques et au sol local, et qu'elle est également une solution efficace pour augmenter la récolte sur les rizières à une récolte.
Pendant le processus de production, les cadres spécialisés accompagnent toujours les habitants pour guider les processus techniques, contribuant ainsi à améliorer la productivité et la qualité des produits", a déclaré Mme Hoa.
Des rizières qui ne servaient autrefois qu'à une saison de riz, les récoltes de pastèques d'aujourd'hui créent non seulement une source de revenus stable, mais contribuent également à changer la mentalité de production, ouvrant une voie pour le développement de l'agriculture de base associée à la construction de marques de produits agricoles locaux.
