Apportez la carte Hai Phong FoodTour au festival
Ce matin 4 octobre la ville de Hai Phong a inaugure la Semaine de la culture du tourisme et de la promotion commerciale 2025 l'une des principales activites du festival d'automne de Con Son - Kiep Bac. La Semaine de la culture se deroule sur 9 jours (du 4 au 12 octobre) avec une serie d'activites riches et speciales.
Parmi celles-ci les activites d'exposition et de presentation de produits dans 3 espaces et stands : espace village artisanal espace produits typiques OCOP et espace touristique culinaire.
L'espace des produits agricoles typiques et des produits OCOP a la participation de 30 entites exposant 200 produits agricoles typiques et des produits OCOP de 3 a 5 etoiles de la ville de Hai Phong tels que le riz gluant la fleur d'or le miel de foret la farine de manioc le san day le banh gai le banh dau xanh et de nombreux produits agricoles propres et de haute qualite...
En particulier dans l'espace d'experience culturelle culinaire les visiteurs ont l'occasion de deguster des plats uniques aux saveurs locales prepares a partir de matieres premieres fraîches et uniques de la region portuaire telles que : bun cha ruoi nem cua be bun ca cay banh mi que cay... des plats celebres sur la carte 'food tour' de la ville.
Selon le comite d'organisation le nouveau et le plus remarquable de l'evenement de cette annee est l'activite de demonstration du processus de fabrication des produits du village artisanal et de la transformation culinaire directement dans l'espace d'exposition. Ici les artisans et les chefs travailleront directement et presenteront aux habitants et aux touristes le processus de fabrication de produits artisanaux raffines et attrayants des plats traditionnels et nationaux - creant ainsi une interaction directe et apportant une experience authentique et vivante aux touristes.
Le jour de l'ouverture de la semaine (4 octobre) dans la zone des stands touristiques et culinaires du festival Hai Dang Group et le restaurant Tuan Ruoi offrent 1 000 repas gratuits aux touristes pour visiter et deguster certaines specialites de l'est de Hai Phong (banh mi cay le nem le saumon le banh Katka les boissons) de l'ouest de Hai Phong (des plats a base de ruoi Tu Ky)...
La decouverte de 3 nouvelles circuits touristiques
Dans l'espace des villages artisanaux la ville presente les produits de l'essence et les demonstrations de metiers d'artisans des villages artisanaux traditionnels typiques de la ville tels que : gravure murale traditionnelle du village de Thanh Lieu metal Chu Dau metal argente Chau Khe meubles en bois Dong Giao sculpture en bois peinture Bao Ha broderie ren Xuan Neo broderie et conception ao dai An An produits artisanaux a base de sung trau
Parallelement a l'exposition d'une serie de produits locaux et de specialites culturelles et culinaires la ville de Hai Phong presente egalement de nouveaux produits touristiques : la decouverte et l'experience du site historique de Con Son Kiep Bac de la pagode Thanh Mai de la grotte Kinh Chu de la ville de Hai Phong appartenant au complexe du patrimoine culturel mondial Yen Tu- Vinh Nghiem- Con Son Kiep Bac. Il s'agit d'un voyage d'experience unique qui relie les valeurs culturelles traditionnelles a un souffle moderne
Chaque voyage guidera les touristes vers des experiences uniques uniques et pleines d'emotion avec 3 programmes touristiques pour que les touristes puissent choisir : 'Un voyage 5 destinations du patrimoine mondial' ; 'Sur les traces des ancetres de Truc Lam' ; 'Apprendre le patrimoine mondial de Con Son - Kiep Bac'.
Xuyen suot Tuan Van hoa Du lich va Xuc tien Thuong mai (Tuan Van hoa Du lich va Xuc tien Thuong mai) la ville de Hai Phong organise des programmes artistiques speciaux organises par 5 troupes artistiques professionnelles et des clubs artistiques et culturels folkloriques typiques de la ville participant a des spectacles avec des numeros d'art traditionnel tels que : chant cheo chant van danse de roi nuoc chant ca tru... Les acteurs et artistes participant au spectacle d'art de la danse de roi nuoc venant du Theat
