Le 25 mai, des informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lâm Đồng ont indiqué que l'ensemble de la province compte actuellement environ 10 600 hectares de mûriers, soit une augmentation moyenne de 6,7% par an.
Parmi celles-ci, la superficie de mûriers hybrides et de nouvelles variétés a atteint plus de 8 200 ha, représentant plus de 77%; la superficie d'application de haute technologie a atteint plus de 2 000 ha avec environ 17 000 ménages participant à la production. La production de cocons de vers à soie atteint plus de 15 456 tonnes/an.
La culture du mûrier et l'élevage de vers à soie sont considérés comme adaptés aux conditions de production des habitants. Parce que les habitants peuvent profiter des terres riveraines et des terres cultivées inefficaces pour la conversion.
Par rapport à de nombreuses autres cultures, ce modèle a un faible coût d'investissement, un temps de récupération du capital rapide, contribuant à créer des emplois et à augmenter les revenus.
Non seulement en développant la zone de matières premières, mais de nombreux ménages et entreprises investissent également dans des usines de sériciculture modernes afin d'accroître la valeur de l'industrie de la sériciculture.
Dans le village de Đắc Măng, commune de Đam Rông 3, Mme Vũ Thị Túy a investi plus de 21 milliards de dongs pour construire une usine de filature de soie d'environ 2 400 m2 avec un système de rouleau de soie automatique, une chaudière, une machine à cuire des cocons et des éléments techniques synchrones.
Selon Mme Túy, l'usine consomme environ 1,5 à 1,6 tonne de cocons de vers à soie par jour, principalement achetés auprès des habitants locaux et des zones voisines.
L'établissement crée actuellement des emplois permanents pour environ 130 travailleurs, principalement des minorités ethniques, avec un revenu de 8 à 9 millions de dongs/personne/mois.
Chaque année, l'usine produit plus de 36 tonnes de soie, ce qui correspond à la demande de près de 300 tonnes de cocons de matières premières. Pour assurer un approvisionnement stable, l'établissement s'est associé à des groupes de coopération, des coopératives et des agents d'achat pour former une zone de matières premières durable.
M. Phạm Phi Long - chef du sous-département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de la province de Lâm Đồng a déclaré qu'actuellement, toute la province compte environ 78 établissements d'élevage de jeunes vers à soie concentrés et 36 établissements de filature de soie avec des chaînes de production modernes concentrées dans des régions telles que Bảo Lộc, Lâm Hà et Đạ Tẻh.
La liaison production-consommation contribue à améliorer la qualité des cocons de vers à soie et de la soie et à créer des débouchés stables pour la population.
L'ensemble de la province de Lâm Đồng compte actuellement environ 30 entreprises et usines opérant dans les domaines de la fabrication de la soie et du tissage de la soie.
La plupart de ces installations et usines de tissage de soie sont concentrées à Bao Loc - un endroit surnommé la "capitale de la soie du Vietnam".
Cependant, l'industrie du sériciculture est toujours confrontée à de nombreuses difficultés telles qu'un manque de sources d'œufs reproducteurs de haute qualité, une mécanisation limitée et une forte dépendance aux conditions météorologiques.
Pour un développement durable, d'ici 2030, Lâm Đồng se fixe pour objectif d'augmenter la superficie plantée en mûrier à environ 12 000 hectares; tout en élargissant les zones de culture spécialisée, en renforçant l'application de la science et de la technologie et en perfectionnant la chaîne de production synchrone des semences à la consommation des produits.
